(recept
si oblíbilo 26 návštěvníků)
NADÝCHANÉ BUCHTIČKY S POVIDLY
![NADÝCHANÉ BUCHTIČKY S POVIDLY](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/161202/17/j162411.jpg)
Potřebné ingredience
Suroviny na kynuté těsto: 300 g hladké mouky, 200 g polohrubé mouky, špetka soli, ¼ l vlažného mléka, 3 lžičky moučkového cukru, 8-9 lžic oleje, 2 žloutky, ½ kostky čerstvého droždí. Suroviny-náplň: Švestková povidla smíchané s rumem a strouhaným perníkem (perník nemusí být).
Postup přípravy
Postup – kvásek: Z předepsaných suroviny do misky oddělíme trochu teplého mléka, cukru a hladké mouky, přidáme droždí a zamícháme. Přikryjeme na 10-15 minut a necháme vzejít kvásek.
Postup - těsto: Vypracujeme hladké těsto a v míse pod utěrkou v pokojové teplotě ho necháme necelou hodinu vykynout. Mezitím několikrát těsto vařečkou promícháme. Po vykynutí pak přímo z mísy vykrajujeme pomoučenou lžící kousky těsta (velikost si zvolíme sami), z kterých vytvarujeme bochánky, plníme povidlovou náplní a uzavřeme.
Dokončení: Naplněné a zavinuté koláčky ihned vyskládáme spojem dolů na vymaštěný plech s malým odstupem od sebe, celé potřeme olejem a ještě chvilku je necháme dokynout (stačí 10 minut). Ve vyhřáté troubě buchtičky upečeme do zlatova-asi 20 minut při teplotě 180 st. C. Necháme vychladnout zakryté utěrkou.
Přeji dobrou chuť.
Postup - těsto: Vypracujeme hladké těsto a v míse pod utěrkou v pokojové teplotě ho necháme necelou hodinu vykynout. Mezitím několikrát těsto vařečkou promícháme. Po vykynutí pak přímo z mísy vykrajujeme pomoučenou lžící kousky těsta (velikost si zvolíme sami), z kterých vytvarujeme bochánky, plníme povidlovou náplní a uzavřeme.
Dokončení: Naplněné a zavinuté koláčky ihned vyskládáme spojem dolů na vymaštěný plech s malým odstupem od sebe, celé potřeme olejem a ještě chvilku je necháme dokynout (stačí 10 minut). Ve vyhřáté troubě buchtičky upečeme do zlatova-asi 20 minut při teplotě 180 st. C. Necháme vychladnout zakryté utěrkou.
Přeji dobrou chuť.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
KABELKAK
(upraveno)
3. 8. 2017, 16:16
![(pusa)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/107.gif)
![(leto)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/109.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/181121/19/b475613-1542826233.jpg)
babičkakvětka
(upraveno)
27. 1. 2017, 15:43
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/180204/20/b570069-1517773571.jpg)
yarkal
(upraveno)
2. 12. 2017, 15:49
@babičkakvětka
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/150603/19/b222118-1433352243.jpg)
plamenek
(upraveno)
27. 1. 2017, 11:36
Dělám od oka,ale už se dopékají, makové,tvarohové,povidlové a abych se neflákala ,tak ještě plech dukátových buchtiček.
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/180204/20/b570069-1517773571.jpg)
yarkal
(upraveno)
11. 8. 2017, 12:39
@plamenek
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/071005/21/b36932-1191613387.jpg)
novackova
(upraveno)
16. 1. 2017, 19:01
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/180204/20/b570069-1517773571.jpg)
yarkal
(upraveno)
22. 2. 2017, 18:53
@novackova
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
lenule11111
(upraveno)
16. 1. 2017, 17:12
No..ty ale jsou!!
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/180204/20/b570069-1517773571.jpg)
yarkal
(upraveno)
27. 1. 2017, 11:09
@lenule11111
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/160717/15/b586849-1468761384.jpg)
Evula.U
(upraveno)
16. 1. 2017, 16:52
Jak s povidly, tak s tvarohem, chtela bych je zde na taliri
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/180204/20/b570069-1517773571.jpg)
yarkal
(upraveno)
30. 1. 2017, 20:11
@Evula.U
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/150322/10/b13130-1427015940.jpg)
bubík4
(upraveno)
15. 1. 2017, 20:31
Máte vyzkoušené i s tvarohem?
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/180204/20/b570069-1517773571.jpg)
yarkal
(upraveno)
16. 1. 2017, 17:29
@bubík4
Buchtičky jsou skvělé s jakoukoliv náplní, ale tvarohové jsou nejlepší.
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/131117/12/b201849-1384688547.jpg)
Dan.ka
(upraveno)
5. 12. 2016, 14:03
![8o|](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/7.gif)
![8o|](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/7.gif)
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/180204/20/b570069-1517773571.jpg)
yarkal
(upraveno)
7. 12. 2016, 10:23
@Dan.ka
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/131221/10/b192716-1387617662.jpg)
Nadys
(upraveno)
3. 12. 2016, 14:39
![(C)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/27.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/180204/20/b570069-1517773571.jpg)
yarkal
(upraveno)
4. 12. 2016, 14:59
@Nadys
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/160717/15/b586849-1468761384.jpg)
Evula.U
(upraveno)
2. 12. 2016, 22:59
![(jezisek)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/121.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/180204/20/b570069-1517773571.jpg)
yarkal
(upraveno)
5. 12. 2016, 13:52
@Evula.U
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)