Kokosové rafaelo řezy

Name: Kokosové rafaelo řezy
Ingredients: Těsto: hrnek cukru, 2 vejce, hrnek mléka, 2 hrnky polohrubé mouky, 1/2 hrnku oleje, prášek do pečiva. Krém: 2 šlehačky, 200g bílé čokolády, 5 lžic kokosu, krájené mandle

14. 10. 2016

0.0

0×

Potřebné ingredience

Těsto: hrnek cukru, 2 vejce, hrnek mléka, 2 hrnky polohrubé mouky, 1/2 hrnku oleje, prášek do pečiva. Krém: 2 šlehačky, 200g bílé čokolády, 5 lžic kokosu, krájené mandle

Postup přípravy

Jsou to řezy na menší plech. Na těsto vše smícháte a pečeme do růžova. Na krém: šlehačku s čokoládou vaříme ve vodní lázni, dokud se čokoláda nerozpustí. Do krému zamícháme kokos. Necháme zchladnout a pak dáme nejlépe na noc do lednice. Druhý den šlehačem krém vyšleháme. Korpus rozřízneme a pomažeme větší částí těsta. Přiklopíme a namažeme zbylým krémem. Na ozdobu posypeme krájenými mandlemi.

Pro změnu můžete vyzkoušet také vynikající čokoádo-kokosový korpus. Suroviny: 100g rozpuštěné čokolády na vaření, 300g polohrubé mouky, 250g cukru, 300ml podmáslí, 120g másla rozpuštěného, prášek do pečiva, 3 vejce, 100g kokosu. Pečeme při 170stupních cca 30 minut.

Jestli máte chuť na kokosové řezy bez krému, tak vymícháme těsto, posypeme hrnkem kokosu smíchaným s 1/2 hrnkem cukru a pečeme cca 20minut při 170stupních do zrůžověním. Ještě horké polijeme šlehačkou.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)