Vláčný mandarinkový moučník se smetanovým krémem

Name: Vláčný mandarinkový moučník se smetanovým krémem
Ingredients: 4 vejce - zvlášť žloutky a bílky - z bílků sníh,1 a 1/2 Hr krupic. cukru, 1 vanilkový cukr, 1 Hr oleje, 3 Hr polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 2 malé plechovky mandarinkového kompotu - slít šťávu do hrnečku, mandarinky pokrájet, skořice nebo kakao na posyp. Krém: 2 šlehačky 33%, 2 zakysanky, 1 tvaroh ve vaničce, moučkový cukr dle chuti

18. 9. 2016

0.0

0×

Vláčný mandarinkový moučník se smetanovým krémem

Potřebné ingredience

4 vejce - zvlášť žloutky a bílky - z bílků sníh,1 a 1/2 Hr krupic. cukru, 1 vanilkový cukr, 1 Hr oleje, 3 Hr polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 2 malé plechovky mandarinkového kompotu - slít šťávu do hrnečku, mandarinky pokrájet, skořice nebo kakao na posyp. Krém: 2 šlehačky 33%, 2 zakysanky, 1 tvaroh ve vaničce, moučkový cukr dle chuti

Postup přípravy

Cukr, vanilkový cukr a žloutky vyšleháme, přidáme olej a šťávu z kompotů, přisypeme mouku a prášek do pečiva, nakonec vmícháme sníh z bílků a pokrájené mandarinky. Nalijeme na plech a pečeme při 160-170°C cca 30 minut. Na vychladlý základ uhladíme krém a posypeme skořicí nebo kakaem. Dáme vychladit do lednice, nejlépe do druhého dne :) Pečeme na klasickém velkém plechu. Hr = 250ml.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)