Tvarohové těsto na koláč bez vajec (chutná jako kynutý)

6. 8. 2016

0.0

0×

Tvarohové těsto na koláč bez vajec (chutná jako kynutý)

Potřebné ingredience

Těsto: 1 tvaroh (250g měla jsem Jaroměřický) 12 polévkových lžic oleje, 8 rovných polévkových lžic cukru krupice, 20 polévkových lžic mléka, 600g mouky (300g hladké a 300g polohrubé, 2 prášky do pečiva\
\
\
\
Drobenka: 120g hrubé mouky, 120g cukru krupice, 80g změklého másla (tyto dávky jsou podle původního receptu od kamarádky, jinak já dělám drobenku podle oka)\
\
\
\
Náplň: různé ovoce (já dělala s borůvkami, ale zkoušela jsem i švestky, meruňky či povidla)

Postup přípravy

Vyšší plech o velikosti 30X40 cm vymastit sádlem a vysypat polohrubou moukou. Suroviny na těsto zpracovat ručně nebo robotem, vyválet na plech, zvednou okraje, posypat ovocem a žmolenkou, peču na 180 stupňů dokud okraje koláče nemají světle hnědou barvu.\
\
Poloviční dávka stačí na kulatý koláč o průměru 28 cm (mám keramickou koláčovou od Tescomy)\
\
\
\
Nehledala jsem, zda tady již někdo recept vložil, pokud ano, tak se omlouvám, recept smažu.

doma pomalu nepočkají až vystydne

nahlásit

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

kopretina123 30. 9. 2016, 0:44

To by mohlo být dobré, jen mě zarážejí ty 2 prdopeče - nejsou pak moc v těstě cítit?

nahlásit

tetakniha 30. 9. 2016, 22:28

@kopretina123 Dobrý večer, tenhle recept je vlastně dvojitá dávka, koláčová forma nám nestačila, prášek do pečiva necítím, zkuste tedy jen poloviční dávku s jedním práškem a uvidíte, jak vám bude chutnat, budu ráda, když vyzkoušíte a dáte vědět, zda vám chutnalo (F)