(recept
si oblíbilo 11 návštěvníků)
BORŮVKOVÝ MŘÍŽKOVÝ KOLÁČ z tvarohového těsta
![BORŮVKOVÝ MŘÍŽKOVÝ KOLÁČ z tvarohového těsta](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/160725/19/j161621.jpg)
Potřebné ingredience
Ingredience na tvarohové těsto: 450 g hladké mouky, 1 sáček kypřícího prášku, 220 g jemného cukru krystalu, 140 g změklého másla, 250 g tvarohu, 2 celá vejce, 1 žloutek, strouhaná citronová kůra. Ostatní ingredience: Borůvková marmeláda s kousky ovoce, hrst čerstvých borůvek.
Postup přípravy
Postup práce:
Ze všech surovin zpracujeme hladké těsto, zabalíme ho do fólie a na hodinku uložíme do ledničky.
Potom těsto rozdělíme na 5 částí.
První díl vyválíme na pečícím papíru o velikosti dortové formy 28 cm, v které budeme péct.
Kulatý plát těsta vložíme i s papírem do formy a pomažeme borůvkovou marmeládou, okraje necháme nenatřené 1-2 cm.
Stejným způsobem zpracujeme další 3 pláty, které také natíráme marmeládo-okraje necháme volné a vkládáme jeden na druhý-již bez papíru.
Kvůli usnadnění práce, můžeme těsto vyválet i mezi dvěma pečícími papíry ve tvaru kulaté formy.
Z pátého dílu vytvoříme na koláči mřížku.
Nakonec celý koláč a jeho vrstvy po okrajích prsty trochu zamáčkneme, posypeme borůvkami a v předehřáté troubě pečeme 50-60 minut při teplotě 180 st. C.
Koláček necháme vychladnout a pak ho jemně pocukrujeme.
Dobré pochutnání.
Ze všech surovin zpracujeme hladké těsto, zabalíme ho do fólie a na hodinku uložíme do ledničky.
Potom těsto rozdělíme na 5 částí.
První díl vyválíme na pečícím papíru o velikosti dortové formy 28 cm, v které budeme péct.
Kulatý plát těsta vložíme i s papírem do formy a pomažeme borůvkovou marmeládou, okraje necháme nenatřené 1-2 cm.
Stejným způsobem zpracujeme další 3 pláty, které také natíráme marmeládo-okraje necháme volné a vkládáme jeden na druhý-již bez papíru.
Kvůli usnadnění práce, můžeme těsto vyválet i mezi dvěma pečícími papíry ve tvaru kulaté formy.
Z pátého dílu vytvoříme na koláči mřížku.
Nakonec celý koláč a jeho vrstvy po okrajích prsty trochu zamáčkneme, posypeme borůvkami a v předehřáté troubě pečeme 50-60 minut při teplotě 180 st. C.
Koláček necháme vychladnout a pak ho jemně pocukrujeme.
Dobré pochutnání.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/160725/19/k203990.jpg)
Bližší záběr na hotový koláč.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/160725/19/k203991.jpg)
Moučník je skládaný ze čtyř plátů tvarohového těsta a každý z nich je promazaný borůvkovou marmeládou. Nakonec je ozdobený mřížkou.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/160725/19/k203992.jpg)
Upečený koláč necháme dobře vychladnout, cukrujeme před podáváním.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/160725/19/k203993.jpg)
Porcování.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/160725/19/k203994.jpg)
Jeden dílek chutného borůvkového koláčku.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/131221/10/b192716-1387617662.jpg)
Nadys
(upraveno)
19. 4. 2017, 18:34
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/160717/15/b586849-1468761384.jpg)
Evula.U
(upraveno)
23. 4. 2017, 7:17
@Nadys
Nadenko, preji hezky den
![(C)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/27.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090604/15/b21670-1244122788.jpg)
raduza1
(upraveno)
23. 10. 2016, 20:16
naprosto úžasný koláč, já jsem ho promazala tvarohem v kombinaci s povidlama, úúúúžasný!!!!!!!! Už mám opsaný recept
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/160717/15/b586849-1468761384.jpg)
Evula.U
(upraveno)
1. 11. 2016, 9:59
@raduza1
Radko, jsem rada,ze chutnal. S povidlama musi byt velice chutny. A pak rada pecu s tvarohem. Z neho mam take po babicce recept listoveho testa. No proste, tvaroh je tvaroh.
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/180204/20/b570069-1517773571.jpg)
yarkal
(upraveno)
15. 8. 2016, 19:18
Velmi vydařený koláček
.
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/160717/15/b586849-1468761384.jpg)
Evula.U
(upraveno)
27. 7. 2016, 18:27
Sonicko, dekuji Vam
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
laskonka333
(upraveno)
26. 7. 2016, 17:30
![(C)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/27.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/160717/15/b586849-1468761384.jpg)
Evula.U
(upraveno)
30. 9. 2016, 8:16
@laskonka333
![(C)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/27.gif)
![(C)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/27.gif)