Svatební s pivoňkou
Potřebné ingredience
světlý korpus, vanilkový kréms mascarpone, čerstvé maliny, borůvky, mražené jahody, ganache z mléčné čokolády, jedlá krajka, květ smartflex flower
Postup přípravy
Netradičně barevný svatební dort, potah nahrazuje čokoládová ganache.
detail pivoňky
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
mulen1
(upraveno)
28. 7. 2016, 14:57
Dobry den, dort je uzasny. Jaky mate, prosim, pomer cokolady a smetany u ganache? Dekuji
Evča123
(upraveno)
28. 7. 2016, 21:16
@mulen1
Dekuji. Delam z horke cokolady 56% a davam v pomeru 1:1.
Evula.U
(upraveno)
19. 7. 2016, 22:17
Evča123
(upraveno)
20. 7. 2016, 10:30
@Evula.U
Děkuji
cinkilinki
(upraveno)
18. 7. 2016, 13:35
Ten nemá chybu. Pivoňka je dokonalá.Škoda zakrojit. Můžu se zeptat, jak ten plastový tác na nožičce zvládal váhu dortu a jaká s ním byla manipulace? Čeká mě za pár týdnů desetikilový třípatrák, nevěsta chce starý skleněný tác na nožičce, tak se toho trochu bojím. Díky K.
Evča123
(upraveno)
18. 7. 2016, 13:38
@cinkilinki
Katko, moc děkuji za pochvalu a stojan je poctivý dřevěný, takže s váhou dortu neměl vůbec žádný problém. Dort sám je na silné stříbrné podložce, na které běžně dělám třípatráky. A skleněného stojanu (pokud to nebude na tenoučké nožce) bych se taky nebála.
cinkilinki
(upraveno)
18. 7. 2016, 13:45
@Evča123
Díky za uklidnění. Já dám přímo na stojan, protože má kolem zvláštní rantlík a podložka by to strašně kazila. Spodní patro bude zlatě nastříkaný medovník, tak ten transportuju snad vpoho na stojanu a zbyla patra nandám až na místě. Uf. Díky a hezký den.
bambus
(upraveno)
17. 7. 2016, 9:50
Náádherná pivonka
Evča123
(upraveno)
18. 7. 2016, 13:38
@bambus
Děkuji
backa
(upraveno)
16. 7. 2016, 16:43
Evko,je nádherný
Evča123
(upraveno)
16. 7. 2016, 20:26
@backa
Moc děkuji
Atek
(upraveno)
16. 7. 2016, 9:36
Nádherný
Evča123
(upraveno)
16. 7. 2016, 20:26
@Atek
Moc děkuji
Venunka
(upraveno)
15. 7. 2016, 22:26
Evča123
(upraveno)
16. 7. 2016, 20:26
@Venunka
Moc děkuji
malmar
(upraveno)
15. 7. 2016, 21:53
neskutečná krása - pivoňka jako živá
Evča123
(upraveno)
16. 7. 2016, 20:25
@malmar
Moc děkuji