Init ID 108556

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 5 návštěvníků)

Kytička pro kamarádku

Name: Kytička pro kamarádku
Ingredients: klasický piškot, mléčný marcipán, nugátový krém a krém straciatela

27. 3. 2008

0.0

0×

Potřebné ingredience

klasický piškot, mléčný marcipán, nugátový krém a krém straciatela

Postup přípravy

Oříškový piškot z osmi vajec upečený v zapékací kulaté misce a v srnčím hřbetu.

Krém nugátový - jedno máslo, jeden vanilkový pudink, dvacet dkg mouč.cukru a nutela dle chuti, vyšlehat.
Straciatelu jsem zbaběle koupila a doplnila půlkou másla (Dr.Oetker).

Marcipán je z jednoho Salka, krabice polotučného sušeného mléka, lžičky oleje, asi 10 dkg mouč.cukru, troška vody a mandlové tresti.

Růžičky a některé lístky jsem si dělala pár dní dopředu, stonky jsem rovnou kladla na korpus.
Teď jen doufám, že do zítra se mi to všechno v lednici nerozteče a neuříznu si u kamarádky ostudu:-)

jiný pohled

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

málčenka 6. 8. 2008, 21:21

Kytička je moc hezká,jemňounká a mám dotaz, jak tvoříte ty spirálky-zelené stonky mezi květy?

Init 6. 8. 2008, 22:03

@málčenka Děkuji, spirálky jsou vyválené tenké ruličky marcipánu natočené na vařečku a po zatuhnutí stažené dolů, jde to docela snadno. (L)

bozucha 6. 8. 2008, 17:16

no to je nádhera!!! (Y)

Init 6. 8. 2008, 19:31

@bozucha Děkuji (L)

Editice 28. 3. 2008, 20:38

UUUUUZASNEJ (Y)

Init 29. 3. 2008, 7:27

@Editice Děkuji (K)

Lenyna 28. 3. 2008, 19:55

Oli super

Init 29. 3. 2008, 7:26

@Lenyna Děkuji (F)

Bianka 28. 3. 2008, 17:45

Oli,moc se Vám povedl (clamp)

Je opravdu hezký,jsem ráda,že si tu na MMB můžeme dát jedna druhé inspiraci (F)

Jinak,taky jste určitě bědovala, 8-|

já jsem nad ním strávila 7 hodin a vy??? ;-)

Init 29. 3. 2008, 7:23

@Bianka Víte, že ani nevím, kolik to bylo času? Růžičky jsem si dělala tak nějak postupně v týdnu, marcipán jsem si připravila taky předem. Večer jsem si upekla korpusy a připravila krémy a druhý den jsem promazala, nechala vychladit a pak už začala sázet kytky :-)

Ty stonky jsem si rozválela a odspoda pokládala hned na korpus, takže když nepočítám pečení a tvorbu růží, trvalo mi to asi čtyři hodiny. No hlavně že se kamarádce líbil, daly jsme jí ho s holkama k půlkulatinám :-)

Jinak vy máte ten dort mnohem vypracovanější, prostě krásný :-)

Bianka 29. 3. 2008, 12:05

@Init

Oli ,děkuji,ale Vám se také moc povedl (clamp)

Každý dort je originál-i když máte inspiraci,pokaždé bude jiný |:o)

Tak přeji další pěkná (^)

dílka

Lenyna 28. 3. 2008, 19:56

@Bianka Blani,ten Váš je mooooc úžasný (clamp)

Petulka78 28. 3. 2008, 14:31

Moc pěkná kytice chci se jen zeptat ten jako by stonek je mi jasný je to asi roláda ale to jak na tom leží kytičky je co jen krém ?? *-)

Init 28. 3. 2008, 16:03

@Petulka78 To kulaté je korpus upečený v zapékací kulaté misce a natřený vyšší vrstvou krému, aby v něm růže držely. Některé jsem trošku podepřela marcipánovými párátky, nechtělo se mi tam zapichovat obyčejná dřevěná, aby je někdo omylem nespolkl :-)