(recept
si oblíbil jeden návštěvník)
Kamenické vepřové žebírko
![Kamenické vepřové žebírko](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/160510/22/j161101.jpg)
Potřebné ingredience
4 vepřové kotlety,200 g kysaného zelí,2 lžíce oleje,1 cibule,100g anglické slaniny,100g žampionů,2 stroužky česneku,sůl,ml.pepř,kmín,tymián,2-3 stroužky česneku, 1 lžíce hladké mouky, zelená petrželka
Postup přípravy
Kotlety mírně naklepeme,osolíme ,opepříme,okořeníme drceným kmínem a špetkou tymiánu.Poprášíme moukou a opečeme z obou stran na oleji.Výpek z kotlet slijeme do kastolu( kotlety zatím dáme stranou),přidáme na drobno krájenou cibuli,kostičky slaniny a orestujeme do růžova,pak přidáme na plátky nakrájené žampiony,podlijeme trochou vody,přidáme překrájené zelí a jemně nasekaný česnek a podusíme ,vložíme kotlety a ještě společně krátce podusíme ,aby bylo vše měkké.Podáváme s opečeným bramborem, vše posypeme voňavou sekanou petželkou.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/180204/20/b570069-1517773571.jpg)
yarkal
(upraveno)
26. 5. 2016, 9:24
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
laskonka333
(upraveno)
11. 5. 2016, 8:39
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)