(recept
si oblíbil jeden návštěvník)
Terang Bulan sladký král Balijských pouličních specialit
Potřebné ingredience
300g pšeničné mouky
75g cukru
3 vejce
500ml teplého mléka
5g instantního droždí
½ lžíce prášku do pečiva
½ lžíce soli
Možno přidat trochu vanilky
Ingredience pro náplň
Máslo, nebo Margarín
Cukr krystal
Slazené kondenzované mléko
Strouhaný sýr
Meises (sladké pestré zdobení)
Sekané oříšky ( arašídy, pistácie a podobně)
Postup přípravy
Postup přípravy
Smíchejte všechny suché přísady, jako je mouka, cukr, instantní droždí, prášek do pečiva a sůl. Přidejte vejce a dobře promíchejte. Za stálého míchání nalijeme teplé mléko. Těsto přikryjeme utěrkou, a necháme kynout cca 2 hodiny.
Použijeme větší nepřilnavou pánev, vytřeme trochou másla, a nalijeme těsto. Smažíme na mírném ohni tak, aby nám těsto vytvořilo 2-3 cm vysokou placku.
Jakmile bude těsto krásně žluté a nadýchané můžeme ho ještě na pánvi pomazat máslem, posypat cukrem, sýrem a dalšími ingrediencemi, tak ať se nám krásně spojí a na závěr vše polijeme slazeným kondenzovaným mlékem.
Následně rozkrojíme podélně na poloviny a natřenými stranami slepíme k sobě, necháme chvíli spojit a Terang Bulan, Martabak manis, Jasný měsíc nebo Porno koláč je na světě.
Podáváme za tepla. Pokud máte rádi ovoce, možno použit borůvky jahody či jiné bobulovité ovoce dle libosti. Zdroj: http://ilovebali.cz/2016/02/17/terang-bulan-sladky-kral-balijskych-poulicnich-specialit/
Použijeme větší nepřilnavou pánev, vytřeme trochou másla, a nalijeme těsto. Smažíme na mírném ohni tak, aby nám těsto vytvořilo 2-3 cm vysokou placku.
Jakmile bude těsto krásně žluté a nadýchané můžeme ho ještě na pánvi pomazat máslem, posypat cukrem, sýrem a dalšími ingrediencemi, tak ať se nám krásně spojí a na závěr vše polijeme slazeným kondenzovaným mlékem.
Následně rozkrojíme podélně na poloviny a natřenými stranami slepíme k sobě, necháme chvíli spojit a Terang Bulan, Martabak manis, Jasný měsíc nebo Porno koláč je na světě.
Podáváme za tepla. Pokud máte rádi ovoce, možno použit borůvky jahody či jiné bobulovité ovoce dle libosti. Zdroj: http://ilovebali.cz/2016/02/17/terang-bulan-sladky-kral-balijskych-poulicnich-specialit/
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Brblalka
(upraveno)
10. 5. 2016, 13:28
Zaujal mne druhý řádek odspodu...... Fakt "Porno koláč " ????
Kunčice
(upraveno)
10. 5. 2016, 14:30
@Brblalka
Porno koláč (jak ho překřtila česká komunita žijící v okolí)
MíšaC
(upraveno)
10. 5. 2016, 13:37
@Brblalka
A mně zase zaujalo, jak je to celé včetně fotky překopírované bez úpravy těch úžasných r/n/.....
Nikis.
(upraveno)
10. 5. 2016, 15:05
@MíšaC
To nemusí být překopírované, to tady háže mmb automaticky když se dá odrážka - enter. Nervy moje to pak opravovat
MíšaC
(upraveno)
10. 5. 2016, 15:19
@Nikis.
Je to do slova a do písmene převzaté z těch uvedených webovek, i s fotkou. Nevím, jestli přepsané nebo překopírované... A dotyčná se kvůli tomu zaregistrovala (ale teda když píšu svoje recepty, tak si neuvědomuju, že mi to tam tohle házelo )
Nikis.
(upraveno)
10. 5. 2016, 20:50
@MíšaC
Jo mě to tam háže a štve mě to
Brblalka
(upraveno)
10. 5. 2016, 13:54
@MíšaC
Jj. Já většinou tyhle recepty ani nečtu, protože mi tam právě vadí ty blbosti, ale nějak jsem zblikla ten název. .....