Bylinkové nudle s petrželkou
Potřebné ingredience
300g širokých nudlí, mořská sůl, 5 lžic oleje, 2 malé cibule, 2 str. česneku, 2 svazky petrželky, 200g koktejlových rajčat
Postup přípravy
Nudle uvaříme v osolené vodě s lžící oleje. Oloupeme, nakrájíme a podusíme na vodě cibuli. Česnek oloupeme, petrželku omyjeme, osušíme, otrháme lístky a několik jich odložíme stranou. Cibuli, česnek, petrželku najemno rozmixujeme se 4 lžícemi oleje, osolíme, opepříme. Nudle scedíme, propláchneme a dáme okapat. Smícháme s petrželkovou omáčkou a rajčaty nakrájenými na plátky. Ozdobíme petrželkou. Je to recept mé 20ti leté dcery, která se stravuje těstovinama a moc si ho chválí. Má pravdu je to mňamka.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
