(recept
si oblíbilo 6 návštěvníků)
TVAROHOVÉ TYČINKY
Potřebné ingredience
250 g měkkého tvarohu, 250 g hladké mouky, 50 g změklého másla, 1 lžíce soli, 1 bílek anebo 1/2 vejce na potření a kmín na posypání.
Postup přípravy
Smícháme mouku se solí, pak přidáme změklé máslo a rukama promneme vše do těsta, nakonec přidáme tvaroh a vypracujeme v hladké těsto. Těsto vyválíme na hladké podložce ( stačí hladká deska stolu ) na půl centimetrů silný plát. Vyválené těsto rozpůlíme a každou část těsta nejdříve přeneseme na pečící papír. Potřeme je bílkem a posypeme kmínem na kterém ho rádýlkem rozkrájíme do tyčinek a s papírem vše vložíme na plech a pečeme v troubě při 150°C asi 30 minut. Po upečení ještě za tepla lehce rozdělíme ručně.
Příprava tvarohové tyčinky : hladká mouka, tvaroh, máslo, sůl....
Těsto z tvarohu
Těsto vyválíme, rozpůlíme a dáme na pečící papír. Potřeme bílkem a posypeme kmínem
Rádýlkem nakrájíme do tyčinek
Upečené tvarohové tyčinky z trouby
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Iskerka
(upraveno)
12. 4. 2008, 19:27
Hledala jsem, co upéct pro děti na Noc s Andersenem a narazila na Váš recept, který se mi hned zalíbil Trošku jsem si ho modifikovala - použila jsem 15 dkg špaldové celozrnné mouky a 10 "klasické" hladké, heru (máslo nemám), potřela celým vajíčkem (nechtělo se mi oddělovat ) a posypala sezamem. Jsou výýýborné!
HLN
(upraveno)
28. 3. 2008, 20:22
@Iskerka
Jsem ráda, že se Vám to povedlo a chutnalo.
keltka
(upraveno)
26. 3. 2008, 16:29
ty dělám vždy na vánoce naučila mě je babička,zbožňovala jsem je už jako malá určitě stojí za vyzkoušení
HLN
(upraveno)
26. 3. 2008, 17:38
@keltka
Děkuji za krásný komentář