(recept
si oblíbili 2 návštěvníci)
Kuře po cikánsku
Potřebné ingredience
1 kuře, 2 cibule, asi 250 g syrových brambor na kostičky, 3 papriky nakrájené na proužky, 100 g nakr.hub, 3 rajčata na plátky, 1 klobásku, olej, sůl, pepř, kmín, mletá paprika, vývar nebo voda na podlití.
Postup přípravy
Rozpůlené kuře zlehka opečeme po obou stranách na oleji ve kterém jsme nechali zesklovatět cibule, osolíme, opepříme. Kuře vyjmeme, přidáme nakrájené brambory, nakrájené papriky, nakrájená rajčata a houby. Osolíme a okmínujeme. Na tento základ vrátíme půlky kuřete, poklademe klobáskou, opaprikujeme a podlijeme vývarem. V troubě pečeme do červena. Dobrou chuť.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé