(recept
si oblíbil jeden návštěvník)
Dýňový koláč
![Dýňový koláč](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/151025/14/j159581.jpg)
Potřebné ingredience
TĚSTO - 150g polohrubé + 100g hrubé mouky, špetka soli, strouhaná citronová kůra(cca lžičku), 125g másla, 1 vejce, 2 polévkové lžíce třtinového cukr. NÁPLŇ - cca 1 hrnek dýňové dužiny, 2 vejce, 3 polévkové lžíce medu, 2 polévkové lžíce zakysané smetany, šťáva z půlky citronu, špetka skořice, hrst vlašských ořechů
Postup přípravy
Promícháme suché ingredience, přidáme na plátky nakrájené máslo a vejce, citronovou kůru a vypracujeme těsto, které necháme odležet 20 minut v chladu. Oloupeme dýni, nakrájíme na kousky a dáme vařit s trochou vody. Vaříme asi dvacet minut na mírném ohni. Pokud je třeba, vodu slijeme, dužinu rozmačkáme na pyré a necháme vychladnout. Poté přidáme med, skořici a smetanu. Do směsi přidáme nakonec dvě vejce a vyšleháme krém. Formu vymažeme a vysypeme moukou, vložíme těsto a na něj rozložíme vlašské ořechy, které zalijeme krémem. Pečeme ve vyhřáté troubě 180°C 40 minut.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/190626/19/b374185-1561571624.jpg)
kymama
(upraveno)
29. 10. 2015, 21:31
Moc Vám děkuji za skvělý recept
koláč je vynikající
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(C)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/27.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/150628/21/b402150-1435519299.jpg)
Monterka
(upraveno)
1. 11. 2015, 15:37
@kymama
Děkuji!!!
Jsem ráda, že chutná.
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)