Čekanka s žampiony a slaninou
![Čekanka s žampiony a slaninou](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/151023/15/j159562.jpg)
Potřebné ingredience
4 čekankové puky (celkově cca 500 g), 4 větší žampiony (celkově cca 150 g), 150 g slaniny, 1 cibule, pepř, sůl, máslo
Postup přípravy
Nejprve připravit suroviny:
- čekanku omýt a nakrájet na tenké proužky
- slaninu pokrájet na proužky
- žampiony očistit a pokrájet na pláty
- cibuli pokrájet na jemno
V malém kastrůlku na másle omashnout a poté trochu podusit žampiony.
Ve velké pánvi (nejlépe Wok) na másle osmahnout čekanku do sklovata - poté jí odložit stranou.
Do pánve přidat trochu másla a osmahnout cibuli a slaninu. Poté odstavit a smíchat s čekankou a žampiony.
Dle chuti dosolit, opepřit.
- čekanku omýt a nakrájet na tenké proužky
- slaninu pokrájet na proužky
- žampiony očistit a pokrájet na pláty
- cibuli pokrájet na jemno
V malém kastrůlku na másle omashnout a poté trochu podusit žampiony.
Ve velké pánvi (nejlépe Wok) na másle osmahnout čekanku do sklovata - poté jí odložit stranou.
Do pánve přidat trochu másla a osmahnout cibuli a slaninu. Poté odstavit a smíchat s čekankou a žampiony.
Dle chuti dosolit, opepřit.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/151023/15/k201783.jpg)
Suroviny.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/151023/15/k201784.jpg)
Nejprve připravit suroviny: čekanku omýt a nakrájet na tenké proužky, slaninu pokrájet na proužky, žampiony očistit a pokrájet na pláty, cibuli pokrájet na jemno.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/151023/15/k201785.jpg)
V malém kastrůlku na másle omashnout a poté trochu podusit žampiony.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/151023/15/k201786.jpg)
Ve velké pánvi (nejlépe Wok) na másle osmahnout čekanku do sklovata - poté jí odložit stranou.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/151023/15/k201787.jpg)
Do pánve přidat trochu másla a osmahnout cibuli a slaninu. Poté odstavit a smíchat s čekankou a žampiony.
Dle chuti dosolit, opepřit.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé