(recept
si oblíbilo 80 návštěvníků)
Rarášci v sýrovém těstíčku
Potřebné ingredience
60 dkg kuřecího masa (případně krůtí); těstíčko: 2 vejce, 1/2 dcl mléka, 5 dkg hladké mouky, 5 dkg nastrouhaného sýru Eidamu; sůl, pepř na maso; olej na smažení
Postup přípravy
Recept není můj, mám ho od kamarádky. Možná, že už zde na MMB někde je, ale na žádost vkládám.
Doporučuji přesný recept dodržovat a těstíčko nepoužívat vychlazené, prostě pokojová teplota. Jako dá se to taky použít, ale výsledek je trošku jiný. Těstíčko má mít konzistenci něco jako bramborákové těsto.
Maso nakrájíme na malé kousky, osolíme, opepříme, namáčíme do těstíčka a smažíme ve vrstvě oleje. Po vyndání necháme okapat na papírové utěrce.
Pokud má rád někdo pikantnější, tak si může přidat oblíbené koření.
Výborné jako dobrůtka k posezení u sklenky čehokoliv nebo jako hlavní jídlo třeba s bramborovou kaší. Rarášci se dají podávat teplé i studené.
Doporučuji přesný recept dodržovat a těstíčko nepoužívat vychlazené, prostě pokojová teplota. Jako dá se to taky použít, ale výsledek je trošku jiný. Těstíčko má mít konzistenci něco jako bramborákové těsto.
Maso nakrájíme na malé kousky, osolíme, opepříme, namáčíme do těstíčka a smažíme ve vrstvě oleje. Po vyndání necháme okapat na papírové utěrce.
Pokud má rád někdo pikantnější, tak si může přidat oblíbené koření.
Výborné jako dobrůtka k posezení u sklenky čehokoliv nebo jako hlavní jídlo třeba s bramborovou kaší. Rarášci se dají podávat teplé i studené.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
petunka 77
(upraveno)
16. 11. 2015, 21:17
Zkusim,dekuji
srneckova
(upraveno)
7. 11. 2015, 14:16
Aluch
(upraveno)
7. 11. 2015, 12:50
Děkuji za inspiraci k dnešnímu obídku . Bylo to rychlé a moc dobré Opravdu všem chutnalo
Petuše
(upraveno)
27. 10. 2015, 10:34
Dělám, je to rychlovka a vynikající... někdy místo mléka dám pivo a místo sýra nastrouhám syrový brambor... taky mňamka. Dají se dělat různé obměny.... Přeji pěkné kuchtění
Janca333
(upraveno)
27. 10. 2015, 14:19
@Petuše
laskonka333
(upraveno)
22. 10. 2015, 9:59
lidare
(upraveno)
21. 10. 2015, 21:47
Amelie-zm
(upraveno)
21. 10. 2015, 19:53
Dnes vyzkoušeno a vynikající Místo Eidam jsem nastrouhala Nivu a úžasný. Děkuji za prima recept P.
Janca333
(upraveno)
21. 10. 2015, 20:31
@Amelie-zm
Nivu u nás jím jen já a zbytek rodiny nee, ale příště vyzkouším alespoň pro sebe. Díky za zajímavý tip
P.A.V.L.A
(upraveno)
21. 10. 2015, 17:51