(recept
si oblíbili 4 návštěvníci)
Muffiny s marmeládou a drobenkou
Potřebné ingredience
2 vejce 250 g zakysané smetany 50 g rozpuštěného másla 150 g hl.mouky 100 g polohr.mouky 120 g cukru 2 Čl prdopeč 1 ČL vanilkového extraktu (M&S) marmeláda (lepší je kyselejší, těsto je sladké, já dávala meruňkovou) cukr, vanilkový cukr + máslo + mouka na drobenku
Postup přípravy
Recept je z netu, jen jsem ho trochu upravila.
Nejdřív si udělejte drobenku, kterou necháte v lednici trochu ztuhnout.
Mezitím v misce smícháme vejce, kysanou smetanu, rozpuštěné máslo a extrakt. V druhé misce smíchat mouku s cukrem a s prdopečem. Pak tekutinu nalijeme do suchého, lehce promíchat, nešlehat. Hrudky nevadí.
Formu na muffiny doporučuji spíš vymazat a vysypat, na papírové košíčky se těsto lepí. Na dno formy lžíci těsta, na to lžičku marmelády, doplnit těstem. A na závěr posypat drobenkou.
Plnit se dají asi čímkoliv. třeba i tvaroh, možná čokoláda.
Pečeme na 165°C asi 30 minut.
Nejdřív si udělejte drobenku, kterou necháte v lednici trochu ztuhnout.
Mezitím v misce smícháme vejce, kysanou smetanu, rozpuštěné máslo a extrakt. V druhé misce smíchat mouku s cukrem a s prdopečem. Pak tekutinu nalijeme do suchého, lehce promíchat, nešlehat. Hrudky nevadí.
Formu na muffiny doporučuji spíš vymazat a vysypat, na papírové košíčky se těsto lepí. Na dno formy lžíci těsta, na to lžičku marmelády, doplnit těstem. A na závěr posypat drobenkou.
Plnit se dají asi čímkoliv. třeba i tvaroh, možná čokoláda.
Pečeme na 165°C asi 30 minut.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé