KOKA řezy
Potřebné ingredience
Těsto: 5 vajec, 20 dkg cukru, 15 dkg polohrubé mouky, 3 lžíce vody, 2 lžíce oleje, lžička prášku do pečiva. Krém: 1 KOKA sušenky, 2 šlehačky, 25 dkg másla a cukr moučka dle chuti.
Postup přípravy
Příprava krému: KOKA sušenky rozmixujeme nebo rozdrtíme a smícháme s máslem. Šlehačky ušleháme a opatrně smícháme s KOKA náplní.
Navíc můžeme ozdobit zbytkem rozmixovaných KOKA sušenek.
Trochu jiný recept na KOKA řezy - složitější, ale také chutné. Těsto : 2 vejce, 60 g másla, 15 dkg moučka cukru, 5 lžic oleje, 20 dkg polohrubé mouky, 30 g kakaa, prášku do pečiva, 250 ml vlažného mléka. Vše vymícháme a těsto upečeme při 170 °C asi 30 minut ..................... Krém : 250 g másla, 100 g moučkového cukru, 500 ml mléka, 2 vanilkové pudinky .................... Další: Koka sušenky, rum, na polevu 1 šlehačka a 1 čokolády na vaření. Uvaříme pudink v mléce. Do utřeného másla s cukrem vmícháváme vychladlý pudink. Řezy pomažeme třetinou krému, na něj naskládáme celé Koka sušenky a lžičkou pokapeme rumem. Na sušenky navršíme zbylý krém. Můžeme nechat bez ozdoby nebo můžeme dozdobit kokosem, čoko hoblinkami, nadrcenými KOKA sušenkami nebo uděláme čoko polevou - šlehačku přivedeme k bodu varu, rozpustíme v ní čokoládu a promícháme. Vlažné nalijeme na řezy a můžeme udělat tvary vidličkou nebo stěrkou.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé