(recept
si oblíbilo 74 návštěvníků)
Vrstvené kokosové řezy
Potřebné ingredience
Těsto: 4 vejce, 150g cukr moučka, 250g polohrubé mouky, 100ml oleje, 100ml mléka, 2 lžíce rumu, prášek do pečiva ................. Náplň: 500ml mléka, 80g cukru, 2 lžíce polohrubé mouky, 100g strouhaného kokosu. Čokopoleva.
Postup přípravy
Nejdříve si uvaříme náplň. Mléko s cukrem přivedeme k varu a přimícháme v troše mléka rozmíchanou mouku. 2 minuty povaříme a odstavíme. Ihned do kaše přimícháme kokos a necháme chladnout.
Na těsto vyšleháme tuhý sníh z bílků. Ostatní umixujeme do hladka a nakonec opatrně vmícháme sníh z bílků. Do půlky těsta vmícháme 2 lžíce kakaa. Tmavé těsto nalijeme na plech s pečícím papírem a pečeme při 160stupních 10min. Pak vytáhneme z trouby, na horký korpus rozetřeme vlažnou kokosovou kaši a na ni navršíme světlé těsto. Pečeme dalších cca 20minut dozlatova. Po vychladnutí opatrně potřeme čoko polevou.
Pečeno na menším plechu. Kdo má klasický, doporučuji dvojitou dávku.
Na těsto vyšleháme tuhý sníh z bílků. Ostatní umixujeme do hladka a nakonec opatrně vmícháme sníh z bílků. Do půlky těsta vmícháme 2 lžíce kakaa. Tmavé těsto nalijeme na plech s pečícím papírem a pečeme při 160stupních 10min. Pak vytáhneme z trouby, na horký korpus rozetřeme vlažnou kokosovou kaši a na ni navršíme světlé těsto. Pečeme dalších cca 20minut dozlatova. Po vychladnutí opatrně potřeme čoko polevou.
Pečeno na menším plechu. Kdo má klasický, doporučuji dvojitou dávku.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Raguella
(upraveno)
26. 12. 2022, 12:03
Dobrý den,určitě někdy moc ráda vyzkouším.děkuji za receptík. 
nahlásit
Paluna
(upraveno)
15. 12. 2022, 12:25
Určitě vyzkouším
nahlásit
krišon
(upraveno)
17. 8. 2016, 9:12
Nechala bych se pozvat, u nás mám oblíbený kokos jen já ... škoda ... vypadá moc lákavě...
nahlásit
SIMS1
(upraveno)
16. 8. 2016, 19:48
dnes vyzkoušeno a velký úspěch díky za super recept
nahlásit
kolobezka 2
(upraveno)
26. 2. 2016, 17:16
Prosím pěkně,to opravdu ze 1/4 kila jsou dvě těsta na plech?To se mi nezdá.A nebo je to nějaký malinký plíšek? 
nahlásit
kopretina123
(upraveno)
26. 2. 2016, 20:02
@kolobezka 2
Přečtěte si poslední dvě věty v Postupu přípravy. 
nahlásit
kolobezka 2
(upraveno)
27. 2. 2016, 15:35
@kopretina123
Omlouvám se to byla moje chyba!!
nahlásit
babetta
(upraveno)
17. 10. 2015, 17:36
chválím a určitě ukládám.Vůbec jsem se nebála mouky v náplni, dělám krém kde také vařím mouku s mlékem a krém nemá chybu.Náplň je šťavnatá, celkově 1*, doporučuji vyzkoušet
nahlásit
nafi
(upraveno)
9. 10. 2015, 19:59
Taky bych zkusila ten kokosový puding, ta mouka se mi tam nějak příči 
nahlásit
mnamnulka
(upraveno)
9. 10. 2015, 21:41
@nafi
Vůbec se mouky nebojte - nijak se to na chuti nepozná. Krém je vynikající. S pudinkem to bude mít trošku jinou konzistenci, ale chuťově to bude určitě také dobré. 
nahlásit
Hnědovláska
(upraveno)
27. 9. 2015, 16:59
Vyzkouším
nahlásit
kopretina123
(upraveno)
22. 9. 2015, 20:33
To by mohlo být dobré. A co dát do náplně místo mouky kokosový puding?
nahlásit
mnamnulka
(upraveno)
23. 9. 2015, 8:27
@kopretina123
Super nápad na vyzkoušení
nahlásit
laskonka333
(upraveno)
22. 9. 2015, 12:07
nahlásit
novackova
(upraveno)
22. 9. 2015, 10:24
to je zajímavé
nahlásit
ONdráčci
(upraveno)
22. 9. 2015, 10:19
nahlásit
anaba
(upraveno)
21. 9. 2015, 17:17
to určitě vyzkouším,kokos mám moc ráda.. 
nahlásit
žabada
(upraveno)
21. 9. 2015, 15:47
to by mě určitě chutnalo 
nahlásit
