Majolkové koláčky

Name: Majolkové koláčky
Ingredients: Na těsto: 50 dkg hladká mouka, 8 kostek cukru nebo 8 kávových lžiček, 1/4 l mléka, 2 malé majolky, 3 dkg kvasnic, špetka soli, 2 žloutky. Dále 1 vajíčko na potření, a drobenku, tu dělám od oka,( máslo nebo heru - tak z půl kostky, hrubá mouka a cukr a přidávám skořici.

27. 8. 2015

0.0

0×

Potřebné ingredience

Na těsto: 50 dkg hladká mouka, 8 kostek cukru nebo 8 kávových lžiček, 1/4 l mléka, 2 malé majolky, 3 dkg kvasnic, špetka soli, 2 žloutky. Dále 1 vajíčko na potření, a drobenku, tu dělám od oka,( máslo nebo heru - tak z půl kostky, hrubá mouka a cukr a přidávám skořici.

Postup přípravy

Mouku si navážím do mísy, udělám důlek, do něj naliji vlahé mléko, rozdrobím kvastnice a zasypu cukrem. Chvilku nechám až vzejdou kvasnice, pak přidám ostatní, to je majolky, žloutky, sůl, a zadělám těsto. Nechat vykynout, pak rozválet na silnější placku, tak 0,5 cm a vykrajuji kolečka, uprostřed koleček si udělám místo na tvaroh, a na tvaroh dávám nějaké ovoce, např. švestky, meruňky, dle libosti. Okraje potřít vajíčekem, nasypat sdrobenku - do ní přidávám skořici. A už jen upéct.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

chalupnicka 31. 8. 2015, 13:17

Dana Jel. 29. 8. 2015, 20:05

Ty už dělávala moje babička byly krásně vláčné.Určitě zkusím.

Jia 28. 8. 2015, 15:11

Mám uloženo, vypadají výborně, určitě udělám (zajic)

. Díky za recept (hello)

krišon 27. 8. 2015, 15:57

Hurá - dávám do oblíbených, dělala je kamarádka a vždycky mně strašně chutnaly, můžeš se Jarko podívat, jaká je hmotnost malé majolky .... byla bych ti vděčná ... typuju 150 gramů?