(recept
si oblíbilo 5 návštěvníků)
švestkový kynutý koláč
Potřebné ingredience
500 g pol. mouky, 80 g cukru kr., 1 kostka kvasnic, špetka soli, 250 ml vlažného mléka, 1 vejce, 80 g rozpuš. másla či Hery vrstva na těsto: cca 2 kg švestek celých, 2 vanil. cukry, 70 g cukru kr., 4 lžíce rumíčku, 1 lžička ml. skořice, 250 g kysané smetany, 2 vejce, ( možno sypat sekanými mandlemi navrch)
Postup přípravy
zaděláme těsto s kváskem a necháme vykynout. Omyté švestky půlíme a vypeckujeme. V míse je smícháme s 1 van. cukrem, rumíčkem, půl lžičkou skořice. Vykynuté těsto přeneseme na plech a přímo na něm rozválíme s okrajem. Naskládáme švestky a dáme péct na cca 40 minut. Dále si v mísce rozmícháme smetanu, vejce a zbylý cukr se zbylým vanilk. cukrem a skořicí a asi tak v půli pečení( po 20 min.) plech z trouby vyndáme polijeme těsto se švestkami smetanovou směsí a dopečeme. Pečeme při 180°C. Tento koláč je velice voňavý a jedlý...
rozválíme...
zamícháme švestky s rumem cukrem skořicí....klademe na těsto....
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
laskonka333
(upraveno)
25. 8. 2015, 17:09
monky3
(upraveno)
23. 8. 2015, 20:18
Díky za vložení, vyzkouším
buxus
(upraveno)
24. 8. 2015, 12:50
@monky3
není zač, určo vyzkoušejte...je to na klasický velký plech a je skoro vrchem plný...je výborný i vychlazený, pokud se stihne dovychladit
monky3
(upraveno)
24. 8. 2015, 15:23
@buxus
Vyzkouším, jen musím počkat na švestky, ještě jsou zelené a já bych si ho tak dala...a už jsou červavé snad aspoň na ten koláč něco vyberu
buxus
(upraveno)
26. 8. 2015, 17:47
@monky3
tak držím palce, já švestky dostala a vybralal jsem na tento koláč a na rendlík merendy...zbytek se vyhodil taky červivý
monky3
(upraveno)
26. 8. 2015, 20:27
@buxus
přesně,každá je červavá bože to je rok, vše je na zemi, nic nedozrává