Čokoládové mufiny

2. 8. 2015

0.0

0×

Potřebné ingredience

Čokoládové muffiny k nakousnutí
Máslo
125 g
Cukr krupice
250 g
Med1 lžíce
Žloutek2 ks
Hladká mouka
250 g
Prášek do pečiva2 lžička
Kakao
60 g, neslazené
Mléko
200 ml
Hořká čokoláda
rozsekaná na drobné úlomky50 g
Postup přípravy:
Z másla, cukru a medu utřeme krém. Přidáme žloutky a dobře promícháme. Prosijeme společně mouku, prášek do pečiva a kakao a potom opatrně zpracujeme do základu. Vmícháme tolik mléka, aby vznikla středně tuhá hmota. Přidáme kousky čokolády a dobře promícháme. Pomocí lžíce plníme vymaštěné formičky či papírové kornoutky a v troubě předehřáté na 180 °C pečeme 20-25 minut.

Postup přípravy

Postup přípravy:
Z másla, cukru a medu utřeme krém. Přidáme žloutky a dobře promícháme. Prosijeme společně mouku, prášek do pečiva a kakao a potom opatrně zpracujeme do základu. Vmícháme tolik mléka, aby vznikla středně tuhá hmota. Přidáme kousky čokolády a dobře promícháme. Pomocí lžíce plníme vymaštěné formičky či papírové kornoutky a v troubě předehřáté na 180 °C pečeme 20-25 minut.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)