(recept
si oblíbilo 19 návštěvníků)
Pečené kuře na česneku
Potřebné ingredience
1 celé kuře,125 g másla,3 celé česneky+4 oloupané stroužky,sůl,sladká paprika
Postup přípravy
Troubu předehřejeme na 220 st,
Kuře omyjeme a osušíme a dáme do pekáče.Do dutiny vložíme oloupané stružky česneku a kousek másla.Nožky svážeme,aby se kuře nerozevíralo.
Zbytek másla rozpustíme,smícháme se solí a paprikou a kuře důkladně potřeme.
Vložíme do trouby a za občasného potírání pečeme dozlatova.Po cca 50 minutách od začátku pečení kuře obložíme přepůlenými,neoloupanými hlavičkami česneku.
Po upečení kuře vyjměte a nechte asi 15 min. odpočinout.Šťávy,které během pečení vystoupaly k povrchu masa se mezitím rozptýlí a kuře bude úžasně šťavnaté.
Výbornou přílohou jsou šťouchané brambory.
DOBROU CHUŤ
Kuře omyjeme a osušíme a dáme do pekáče.Do dutiny vložíme oloupané stružky česneku a kousek másla.Nožky svážeme,aby se kuře nerozevíralo.
Zbytek másla rozpustíme,smícháme se solí a paprikou a kuře důkladně potřeme.
Vložíme do trouby a za občasného potírání pečeme dozlatova.Po cca 50 minutách od začátku pečení kuře obložíme přepůlenými,neoloupanými hlavičkami česneku.
Po upečení kuře vyjměte a nechte asi 15 min. odpočinout.Šťávy,které během pečení vystoupaly k povrchu masa se mezitím rozptýlí a kuře bude úžasně šťavnaté.
Výbornou přílohou jsou šťouchané brambory.
DOBROU CHUŤ
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Šťastlivka1
(upraveno)
25. 8. 2008, 22:03
Milá Hanko, dnes jsem chtěla upéct kuře, ale chtělo to něco nového. vyzkoušela jsem tedy váš receptík. Musím uznat, že recept je ÚŽASNÝ!!!!! Kuřátko nemělo chybu, bylo super křupavé, ovoněné a prostě báječné!! Tudíž vám píšu velkou pochvalu , recept řadím mezi naše oblíbené!! Nakonec jsem udělala i ty šťouchané brambory - bezvadná kombinace! Pro někoho, kdo má rád cibuli a česnek --- bude také spokojený! Mějte se krásně, Saša a Pavlínka