Vanusak ID 171498

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 73 návštěvníků)

Zdravý koláč z ovesných vloček s tvarohem

Name: Zdravý koláč z ovesných vloček s tvarohem
Ingredients: Recept jsem tak nějak jednou poskládala, co dům dal. Chutí je koláč ale moc dobrý, vláčný a navíc ve zdravé variantě. Jindy obměňuji přidáním ořechů, slunečnicových semínek, namočených brusinek nebo goji, ovoce dle sezonní dostupnosti nebo i kompotované, kousky čokolády, kakaem apod. Někdy místo mléka rozředím jogurt nebo dám kefír. Je to prostě na vás.

20. 6. 2015

0.0

0×

Zdravý koláč z ovesných vloček s tvarohem

Potřebné ingredience

Recept jsem tak nějak jednou poskládala, co dům dal. Chutí je koláč ale moc dobrý, vláčný a navíc ve zdravé variantě. Jindy obměňuji přidáním ořechů, slunečnicových semínek, namočených brusinek nebo goji, ovoce dle sezonní dostupnosti nebo i kompotované, kousky čokolády, kakaem apod. Někdy místo mléka rozředím jogurt nebo dám kefír. Je to prostě na vás.

Postup přípravy

Těsto:
2x vanilkový pudink (prášek) - lze nakombinovat i jinou příchuť
1 hrnek - ovesné vločky
1 hrnek - kokos
1 hrnek - mléko
2x vejce
1x vanilkový cukr
1x prdopeč (nahrazuji 2 čaj. lžičkami sody)
1 pol. lž. - cukr (používám třtinový)
1 pol. lž. - med
namočené rozinky (třeba v rumu)
4-5 ks - jablka (domácí nechávám se slupkou)
1 ks - mrkev (ale nemusí být)
1 čaj. lž. - skořice
trochu citronové šťávy

Tvarohová poleva:
1x tvaroh 250 g
2 pol. lž. - cukr (používám třtinový)
2 pol. lž. - rum
1/2 hrnku - mléko

V mixéru pomixuju (lze samozřejmě nastrouhat na struhadle) jablka, mrkev, vločky, kokos. V míse vyšlehám vejce, cukry, med, skořici, sodu, přidám mléko a smíchám s vločkovou hmotou. Přimíchám rozinky, ovoce (měla jsem otevřený třešňový kompot, tak jsem ho sdělala), pokapu citronem, další prostě dle chuti. Vlijeme do menšího pekáčku nebo do dortové formy vyložené pečícím papírem (moje forma má průměr 24 cm.). Pečeme na 180°C asi 25-30 min. (až nahoře nebude už vidět tekutina, ale pevný povrch). Mezitím si vyšleháme tvarohovou vrstvu, kterou poté pomažeme koláč a necháme ještě dalších cca 10-15 min. v troubě zapéct do ztuhnutí. Krájíme až vychladlé.

Dobrou chuť!

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

bedla7 12. 7. 2018, 8:17

to vypadá moc dobře hned bych si dala (C)

Vanusak 13. 7. 2018, 14:51

@bedla7 Hanko, vyzkoušejte. (F)

Raguella (upraveno) 16. 2. 2016, 15:22

Dobrý den,tak jsem dnes upekla a mohu jen chválit,určitě bude patřit mezi naše oblíbené... Děkuji za bezva receptík. (hello)

Vanusak 11. 7. 2018, 16:12

@Raguella Míšo, díky. (F)

Pesinka 13. 2. 2016, 23:24

To vypada moc dobre,chtela bych vyzkouset..jen mam problem s tim kokosem,cim by sel nahradit?

Vanusak 11. 7. 2018, 16:12

@Pesinka Petro, možná mák?

hrusticka84 13. 2. 2016, 18:17

Vanusak 11. 7. 2018, 16:12

@hrusticka84 (F)

sonja 5 28. 6. 2015, 17:19

Dnes jsem vyzkoušela z poloviční dávky do kulaté formy 18 cm, přidala jsem i půl banánu, místo rozinek brusinky,tvaroh jsem nezapékala,dala jsem ho až na vystydlý koláč smíchaný se zakysanou smetanou a naprosto luxusní záležitost (Y)

Ivo děkuji za úžasný a chutný recept (L)

Krásné léto (plaz)

Vanusak 29. 6. 2015, 20:41

@sonja 5 Soni, super, že jste si poradila s obměnou po svém, je to opravdu recept dle chuti a libosti a jsem moc ráda, že chutnalo. (L)

ajji 22. 6. 2015, 17:08

Vanusak 29. 6. 2015, 20:40

@ajji

petralav 22. 6. 2015, 13:28

Fantazie

Vanusak 24. 6. 2015, 20:32

@petralav Děkuji! (F)

kokoska24 21. 6. 2015, 18:13

Musí tam být ten puding? Jinak to vypadá velice lákavě.

Vanusak 21. 6. 2015, 21:47

@kokoska24 Ty pudinky tam nahrazují tak nějak mouku, asi by to jinak muselo být navýšeno ještě třeba dalšíma namixovanýma vločkama. Ale zkuste, za to nic nedáte. Jen bude asi mnohem víc mazlavější. (F)