(recept
si oblíbili 3 návštěvníci)
Vídeňský zákusek
![Vídeňský zákusek](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/080323/23/j15838.jpg)
Potřebné ingredience
recept, dle paní Ilony H. ID 53705
Ingredience těsto: 4 vejce, 250 g cukru, 1 vanilkový cukr, 2 dl oleje, 2 dl mléka, 300 g polohrubé mouky, 1/2 prášku do pečiva 1. krém : 1 l pomerančového džusu, 6 lžic cukru, 80 g gustinu (škrobová moučka) 2. krém: 125 g másla, 3 lžíce moučkového cukru, 300 ml mléka, 1 vanilkový pudinkový prášek, 1 vanilkový cukr nahoru: piškoty, 1/4 l pomerančového džusu, 2 lžíce rumu, čokoládová poleva
Postup přípravy
Určitě ochutnejte, tuhle mňamku už jsem pekla několikrát a dýl než do druhého dne nevydrží !!! :-) Ilonko moooc děkujeme za receptík :-)
Celá vejce ušleháme s cukrem do husté pěny. Vmícháme olej, mléko a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Vznikne dost řídké těsto, které nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a upečeme dorůžova (při 200°C asi 10 minut).
1. krém: Z džusu, gustinu a cukru uvaříme hustou kaši, a ještě teplou nalijeme na vychladlý plát těsta.
2. krém: Z mléka, pudinkového prášku a vanilkového cukru uvaříme pudink. Máslo ušleháme s cukrem a po částech vešleháme vlažný pudink. Natřeme na vychladlý 1. krém.
Piškoty namáčíme do džusu smíchaného s rumem a skládáme na moučník. Nakonec pocákáme polevou.
Celá vejce ušleháme s cukrem do husté pěny. Vmícháme olej, mléko a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Vznikne dost řídké těsto, které nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a upečeme dorůžova (při 200°C asi 10 minut).
1. krém: Z džusu, gustinu a cukru uvaříme hustou kaši, a ještě teplou nalijeme na vychladlý plát těsta.
2. krém: Z mléka, pudinkového prášku a vanilkového cukru uvaříme pudink. Máslo ušleháme s cukrem a po částech vešleháme vlažný pudink. Natřeme na vychladlý 1. krém.
Piškoty namáčíme do džusu smíchaného s rumem a skládáme na moučník. Nakonec pocákáme polevou.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/080323/23/k15923.jpg)
viz víše
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/140923/20/b115500-1411495220.jpg)
Denisaaa
(upraveno)
15. 7. 2008, 9:07
Dobrý den, chci se zeptat, jestli se ten první krém od piškotu neoddělává, jestli není lepší piškot namazat marmeládou, nebo dát nejprve krém č. 2. Děkuji
![*-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/25.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/071005/20/b26396-1191609345.jpg)
twoangels
(upraveno)
4. 11. 2008, 9:16
@Denisaaa
Dobrý den, omlouvám se, že odpovídám až nyní, krémy na sobě drží výborně, klidně můžete namazat i marmeládou - ale mně by se to zdálo už moc sladké ... ale záleží na vás
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/140923/20/b115500-1411495220.jpg)
Denisaaa
(upraveno)
4. 11. 2008, 11:42
@twoangels
Díky za odpověď, ale už mám Váš moučník vyzkoušený a byl naprosto vynikající. Letní osvěžující - fakt bomba - řadím ho mezi nejlepší moučníky
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/071005/20/b26396-1191609345.jpg)
twoangels
(upraveno)
1. 4. 2009, 16:40
@Denisaaa
Deni to jsem moc ráda
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080316/08/b119791-1205650905.jpg)
Terushenka
(upraveno)
24. 3. 2008, 9:14
Krásné nazdobené to máte
![:)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![(velikonoce19)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/153.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/071005/20/b26396-1191609345.jpg)
twoangels
(upraveno)
4. 11. 2008, 9:16
@Terushenka
Děkuji
![(flower)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/76.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090605/09/b9782-1244186773.jpg)
onasi
(upraveno)
23. 3. 2008, 23:28
mňam, mňam, už jsem je dělala, fotku mám v rodinných...
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/071005/20/b26396-1191609345.jpg)
twoangels
(upraveno)
27. 2. 2009, 15:37
@onasi
Super Dášo, u nás je to neoblíbenější zákusek
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)