(recept
si oblíbil jeden návštěvník)
Špenátová polévka
Potřebné ingredience
1 špenátový mražený protlak, sůl, kmín, vegeta, 3 stroužky rozmačkaného česneku, cibule, mléko, brambory, 12 % smetana, olej, hladká mouka
Postup přípravy
Špenátový protlak s 1 dcl mléka uvaříme, mimo uvaříme brambory na kostičky, na oleji zpěníme cibuli nadrobno. Zpěněnou cibuli přidáme k uvařenému špenátu, pak slijeme s uvařenými bramborami (i vodu), osolíme, pokmínujeme. Vedle si do smetany přidáme hladkou mouku (tolik, jak jsme zvyklý mít husté polévky), pořádně rozmícháme, abychom tam neměli hrudky. Až polévka špenát + brambory dohromady se vaří, nalijeme smetanu s hladkou moukou a mícháme. Nakonec přidáme rozmačkané stroužky česneku a dochutíme solí a vegetou.
Polévku podáváme s osmahnutými rohlíkovými kostičkami (na másle).
Polévku podáváme s osmahnutými rohlíkovými kostičkami (na másle).
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
radkin
(upraveno)
24. 9. 2006, 11:10
![:-P](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/20.gif)