Tarhoňa s medvědím česnekem

Name: Tarhoňa s medvědím česnekem
Ingredients: Tarhoňa, medvědí česnek, pancetta, nebo sušená šunka, sušená nakládaná rajčata, cibule (může být i jarní cibulka)

14. 4. 2015

0.0

0×

Potřebné ingredience

Tarhoňa, medvědí česnek, pancetta, nebo sušená šunka, sušená nakládaná rajčata, cibule (může být i jarní cibulka)

Postup přípravy

Osmahla jsem si cibulku nakrájenou nadrobno, přidala jsem sušenou šunku na větší kusy (každý plátek cca na 3-4 dílky), krátce jsem orestovala, přidala jsem tarhoňu a medvědí česnek (posekaný na větší kusy), sůl, pepř, opékala jsem dozlatova, přidala sušená rajčata - nakrájená na plátky, podlila vodou a uvařila do měkka (cca 8 minut?)
Dokonalé bude s parmazánem nebo sýrem podobného typu a s balsamicovým krémem - ani jedno jsem bohužel doma neměla.
Rychlovka a je to vynikající!