(recept
si oblíbilo 194 návštěvníků)
Rychlý švestkový koláč
Potřebné ingredience
200ml bílého jogurtu (můžeme použit i zakys.smetanu -mám vyzkoušeno obojí) ,100g krup.cukru,2 vejce,5 lžic oleje,100g hl.mouky,80g hrubé mouky,1/2balíčku prášku do pečiva,1lžička vanilk.cukru,asi 600g švestek.Drobenka:60g polohr.mouky,50g moučk.cukru,50g másla.Já ještě přidávám trochu skořice ale nemusí být.Na místo drobenky,můžeme koláč posypat mákem s moučkovým cukrem.
Postup přípravy
V míse rozšleháme jogurt,cukr,vejce,olej. Pak přidáme mouku s práškem do pečiva a vanilk.cukr.
Těsto nalejeme do vymaštěné a moukou vysypané koláčové formy nebo menšího pekáčku.Poklademe půlkami švestek (slupkami dolů), posypeme drobenkou a upečeme.
Těsto nalejeme do vymaštěné a moukou vysypané koláčové formy nebo menšího pekáčku.Poklademe půlkami švestek (slupkami dolů), posypeme drobenkou a upečeme.
Nejdříve si připravíme drobenku
vypeckujeme švestky
máslem vymažeme a hr.moukou vysypeme formu nebo pekáček
ze všech surovin zpracujeme těsto
vlijeme do formy,poklademe švestky, posypeme drobenkou a dáme péct
A pak už jen přeju dobrou chuť!!!
Varianata s jahody a borůvkami.
Taky výborné!
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
lenule11111
(upraveno)
24. 8. 2018, 13:43
zkusím
P.A.V.L.A
(upraveno)
22. 8. 2018, 20:08
BAMBOLINA
(upraveno)
22. 8. 2018, 16:18
Konečně vyladěný a velice chutný a vláčný základ na každý ovocný koláč / bublaninu. Snad jen upozornění pro začátečnice - na klasický plech určitě udělejte dvojitou dávku těsta. Mé úpravy (jen pro inspiraci, že to funguje i s jinými podobnými ingrediencemi): mouka - 100g špaldová hladká (kupuji v Lidlu), 80g klasická polohrubá, místo oleje jsem dala rozpuštěné máslo, cukr jsem dala třtinový, místo smetany (neměla jsem doma) jsem dala hustý bílý jogurt. Žmolenku jsem také udělala !zdravější", ale ne méně chutnou - máslo, celozrnná mouka a třtinový cukr (popřípadě skořice - hodí se hlavně ke švestkám a rebarboře). Plech jsem nevysypávala, ale vyložila papírem na pečení. Opravdová mňamka ! Zapisuji si do své kuchařské knihy a jiné těsto pod koláč z třeným těstem (bublaninu) už dělat nebudu, tento nemá chybu ! Těsto je hezky vysoké, nespadlo, je vláčné, voňavé, prostě dokonalé ! A velká váhoda je, že nic nemusíte šlehat, jen smícháte "mokré" ingredience, pak "suché" a pak obě hmoty smícháte a je hotovo. Moc doporučuji !
Raguella
(upraveno)
5. 8. 2018, 18:22
Dobrý den,určitě někdy vyzkoušíme.díky za receptík.
dfrtht45ftzh
(upraveno)
21. 2. 2017, 19:59
Je dobré psát rozměr pekáče!!!!
Ninouš
(upraveno)
4. 8. 2015, 14:00
Díky za recept! Dnes jsem upekla s broskvemi a byla moc dobrá. Potřebovala jsem upéct rychle buchtu,tak jsem zkusila váš recept. Byla to rychlovka a měla úspěch
L. K.
(upraveno)
3. 8. 2015, 22:20
Právě jsem dopekla a ochutnala buchtičku a musím říct, že je vynikající. Jsem nadšená. Děkuji za recept
Slunda
(upraveno)
12. 9. 2013, 12:20
Vypada moc pekne, prave ho jdem s babickou vyzkouset!!!
kikina41
(upraveno)
14. 9. 2013, 21:45
@Slunda
Jája
(upraveno)
29. 8. 2013, 10:43
díky za tip Právě se peče a jede spolu se mnou na team buildink, tak jsem zvědavá, co na to kolektiv řekne
laskonka333
(upraveno)
17. 1. 2013, 18:55
škodovka 77
(upraveno)
15. 1. 2013, 20:33
Výborný lepší jsem nejedla.Dělala jsem dvakrát za sebou a vždy se po něm zaprášilo
kikina41
(upraveno)
17. 1. 2013, 18:10
@škodovka 77
Tak to mě těší
Didinka99
(upraveno)
10. 10. 2012, 12:40
Koláček je výborný.Sice jsem musela improvizovat jelikož mi manžel večer snědl bílý jogurt ,musela jsem použit riccotu s vymačkaným citronem ,abych docílila chuti smetany a povedlo se .
kikina41
(upraveno)
14. 10. 2012, 22:02
@Didinka99
senti
(upraveno)
19. 9. 2012, 22:04
dnes jsem upekla už i chutnala a je jak by řekl synovec: "grandiózní"
hplucie
(upraveno)
13. 9. 2012, 21:38
Dobrý den koláč je supéééér právě jsem dodělala a kousek už jsem uždíbla a chutná senzačné,děkuji za recept
andreamic
(upraveno)
12. 8. 2012, 8:14
chystám se ho vyzkoušet
kikina41
(upraveno)
12. 8. 2012, 21:32
@andreamic
Zkuste,určitě bude chutnat.Je náš oblíbený
motexa
(upraveno)
12. 8. 2012, 8:15
dobrý den,moc děkuji za konečně výborný receptík na koláč.,těsto krásné,vláčné,chutné. včera jsem pekla a nezbylo nic když jsem šla večer sousedě zanést mísu švestek tak manžel říkal že jsem se zbláznila a nemám nikam chodit co prý bude mít v něděli po obědě za mnamku takže dneska pečeu znovu moc díky monika
kikina41
(upraveno)
12. 8. 2012, 21:35
@motexa
Jsem ráda,že vám všem chutnalo
Rambátka
(upraveno)
7. 7. 2012, 9:58
Dobrý den, Vaším koláčem opět začínáme prázdniny . Letos v meruňko borůvkové kombinaci . Krásné léto, Naďa a dvojčáci.
kikina41
(upraveno)
8. 7. 2012, 14:19
@Rambátka
Taky jsem letos začala tímhle koláčem s merunkami a místo hrubé mouky jsem dala kokos.Byla to .
gabikaKa
(upraveno)
16. 5. 2012, 21:59
Robievam ho, je vynikoš! Ešte dávam na slivky makovú plnku, potom drobenku.
kikina41
(upraveno)
18. 5. 2012, 22:12
@gabikaKa
Švestky a mák prostě patří k sobě.Výborná kombinace.Někdy taky koláč posypu mákem.
levandulka66
(upraveno)
16. 5. 2012, 21:35
Tyhle rychlorecepty přímo zbožňuju . Už je koláč v troubě, ale musela jsem trochu improvizovat, dala jsem kysanku a k tomu ještě půl merunkového jogurtu, místo vanilkového skořicový cukr a místo hrubé mouky celozrnou. No a švestky už v mrazáku odcela překážely Už to tu začíná úžasně vonět
kikina41
(upraveno)
18. 5. 2012, 22:08
@levandulka66
Určitě se dá kombinovat jakkoliv.Taky už jsem zkoušela se zakys.smetanou.Už se těším až budou zase švestky.Koláč máme moc rádi. Jana
rotrecka
(upraveno)
15. 10. 2011, 15:59
Opravdu moc dobrý. Vzájemná spolupráce s manželem se zdařila.
kikina41
(upraveno)
16. 10. 2011, 9:01
@rotrecka
Peti,děkuji za vyzkoušení receptu.Je hezké když si s manželem v kuchyni rozumíte .Říká se,že láska prochází žaludkem .Mějte se oba moc hezky Jana