(recept
si oblíbil jeden návštěvník)
Pomazánka z černého kořene s lískovými ořechy
![Pomazánka z černého kořene s lískovými ořechy](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/150316/11/j157640.jpg)
Potřebné ingredience
30 cm černého kořene, 1 vanička (200g) čerstvého sýra typu Lučina, sůl, pepř, lískové oříšky
Postup přípravy
Černý kořen oloupeme, v horké vodě , opláchneme lepkavou šťávu, která může vytékat. Nastrouháme na jemném struhadle a smícháme se sýrem.
Dochutíme solí a pepřem.
Lískové ořechy nasypeme na plech a necháme péct v troubě předehřáté na 200°C asi 10 minut. Od oříšků se začne oddělovat slupka. Nejvíce se mi osvědčilo vysypat ořechy na utěrku a zabalit je a v utěrce trochu poválet.
Pomazánku mažeme na bagetky a posypeme nasekanými praženými lískovými oříšky.
Léčivé účinky černého kořenu znali už šamani v Africe a staré keltské i germánské kmeny. Nachází se v něm látka allantoin, která podporuje léčbu ran a trávení
Je také zdrojem vitaminů A, B1, B2, C a E . Hořčík, fosfor, železo, vápník, draslík a sodík – toto je seznam stopových prvků , které velmi prospějí vašemu zdraví.
Proto máte-li možnost někde kořen koupit neváhejte ani chvíli. Je skutečně výtečný.
Dochutíme solí a pepřem.
Lískové ořechy nasypeme na plech a necháme péct v troubě předehřáté na 200°C asi 10 minut. Od oříšků se začne oddělovat slupka. Nejvíce se mi osvědčilo vysypat ořechy na utěrku a zabalit je a v utěrce trochu poválet.
Pomazánku mažeme na bagetky a posypeme nasekanými praženými lískovými oříšky.
Léčivé účinky černého kořenu znali už šamani v Africe a staré keltské i germánské kmeny. Nachází se v něm látka allantoin, která podporuje léčbu ran a trávení
Je také zdrojem vitaminů A, B1, B2, C a E . Hořčík, fosfor, železo, vápník, draslík a sodík – toto je seznam stopových prvků , které velmi prospějí vašemu zdraví.
Proto máte-li možnost někde kořen koupit neváhejte ani chvíli. Je skutečně výtečný.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/150316/11/k199763.jpg)
černý kořen
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/101210/07/b294405-1291960857.jpg)
marcelau
(upraveno)
17. 3. 2015, 5:29
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)