Zamotaná ryba v domácí pekárně

Mražené rybí filety necháme povolit. Jemně okořeníme nejlépe kořením na ryby, můžeme i sladkou paprikou, pepřem... Nivu nakrájíme na špalíčky, nejméně na tolik kousků, kolik máme filetů. Kousky sýra balíme do filetů, zamotáme a protkneme párátkem. Závitky vkládáme do domácí pekárny. Přebytky - kousky ryby i nivy posypeme vršek. Pokud použijete koření bez soli, můžete maličko posolit. Zapneme program pečení, po asi dvaceti minutách se někdy začne sýr maličko připalovat, můžeme přidat kousíček másla. Zhruba po 40 minutách je hotovo. V pekárně na dně je spousta vypečené šťávy, kterou přelijeme přílohu. Nám chutná s kuskusem a dušenou zeleninou.
Jo a nezapomeňte vyndat párátka. :-)