(recept
si oblíbilo 5 návštěvníků)
Plněné bramborové knedlíky
Potřebné ingredience
Asi 1 kg brambor,hrubá mouka dle potřeby, směs: červené zelí,salám(točený),cibulka,sůl,trochu oleje na osmahnutí
Postup přípravy
Brambory uvaříme ve šlupce.Ještě teplé oloupeme, rozmačkáme do hrubé mouky a přidáme sůl. Zpracujeme v těsto.Tvoříme bochánky,z kterých si vytvarujeme kolečko.Rozdělíme si směs: salám(točený),cibulku,červené zelí a do každého kolečka špetku dáme. Zabalíme - do kuličky. Nikde nic nesmí koukat! Trochu směsi odebereme stranou a osmahneme na oleji. V osolené vroucí vodě plněné bramborové knedlíky povaříme.Jsou hotové,když plavou nahoře.Vyndáme je a zbylou směsí posypeme. Podáváme teplé!!! Dobrou chuť!!!
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
prdecek
(upraveno)
25. 3. 2008, 9:19
Udělejte si dnes k obědu.Jsou opravdu vynikající!!!