vlasson ID 36630

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 52 návštěvníků)

Jednoduchý chlebík

Name: Jednoduchý chlebík
Ingredients: 3 hrnky hladké mouky(část můžete nahradit celozrnnou),1,5 hrnku vody,1lžička suchého droždí,1lžička soli..semínka dle chuti(sezam,slunečnice,len...)

20. 1. 2015

0.0

0×

Potřebné ingredience

3 hrnky hladké mouky(část můžete nahradit celozrnnou),1,5 hrnku vody,1lžička suchého droždí,1lžička soli..semínka dle chuti(sezam,slunečnice,len...)

Postup přípravy

Večer ve větší míse smíchám suché ingredience,přidám vodu a důkladně promíchám.Přikryji smršťovací folíí a nechám při pokojové teplotě kynout přibližně 12-18 hodin.Na bohatě pomoučeném vále(těsto lepí) těsto několikrát přehnu,vytvaruji do bochánku a nechám přikryté pod útěrkou opět přibližně 1 hodinu kynout.Troubu zahřeji na 200 stupňů,současně vložím do trouby nahřát mísu i s víkem(já mám skleněnou obdélníkovou),když je mísa nahřátá,vložím do ní bochánek,mísu zavřu a bochánek zavřený peču 30 minut.Po této době odejmu víko a otevřený peču ještě 20 minut.Chlebík nechám vychladnout na mřížce..
Asi je tady podobných receptů více,ale některé jste mě prosily o recept,tak řeším takto.Přeji Vám dobrou chuť,mně se tento chlebík vždy povede,je rychlý a takřka bez práce,připravuji ho často...

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Vojtula 13. 11. 2016, 14:56

MajkaKi 13. 11. 2016, 13:10

P.A.V.L.A 4. 11. 2016, 14:52

lenule11111 4. 11. 2016, 14:18

Vypadá moc krásně (Y)

Nadys 4. 11. 2016, 10:15

JARYEL 3. 2. 2015, 10:34

výborný

vlasson 5. 2. 2015, 15:13

@JARYEL Děkuji (L)

Pami 25. 1. 2015, 16:32

vlasson 26. 1. 2015, 17:48

@Pami

novackova 25. 1. 2015, 16:27

vlasson 26. 1. 2015, 17:48

@novackova (L)

anaba 25. 1. 2015, 8:51

vypadá moc dobře,určitě vyzkouším... (Y)

vlasson 26. 1. 2015, 17:48

@anaba Děkuji (L)

anaba 25. 1. 2015, 8:50

vypadá moc dobře,určitě vyzkouším... (Y)

čpk 24. 1. 2015, 22:34

Tento chleba peču již 2roky a je super,dávám mouku půl hladké a půl žitné.chutná celé rodině i kamarádům (Y)

vlasson 26. 1. 2015, 17:49

@čpk Děkuji za inspiraci,dnes jsem si po dlouhé době žitnou koupila,tak jsem zvědavá (L)

chalupnicka 21. 1. 2015, 21:25

vypadá moc dobře (Y)

vlasson 24. 1. 2015, 19:54

@chalupnicka (L)

Děkuji

marky18 21. 1. 2015, 0:28

vlasson 24. 1. 2015, 19:54

@marky18

littlenail 20. 1. 2015, 10:36

Také peču, asi nejčastěji, na podzim jsem si pořídila silikovonou formu na chleba, tak odpadá tvarování bochníku a vkládání do pečící nádoby, ale receptík je to skvělej [A]

vlasson 20. 1. 2015, 11:43

@littlenail Dobrý nápad,jen já nějak v tom silikonu nenašla zalíbení ,-)

...Vy ho zkrátka rovnou dáte do rozpálené trouby?A nepřikrytý?Děkuji (L)

littlenail 20. 1. 2015, 12:33

@vlasson Také nejsem příznivce silikonu, ale některé výrobky šetří čas, tak jsem podlehla (F)

. Posílám odkaz na formu http://www.datart.cz/Nadobi-LEKUE-Forma-na-chleb.html?utm_source=heureka.cz&utm_medium=priceindexer&utm_campaign=feed Já do ní dám všechny suroviny jak jsou v receptu, a nechám kynout, není třeba až 12h, zadělám ráno a peču odpoledne, aby byl chlebík čerstvý k večeři. Formu mám zavřenou, takže chleba krásně drží tvar. V předehřáté troubě na 180 stupňů peču 30 minut, pak z formy vydělám (vyklopím do chňapek) a nechám ještě 15 minut dopéci, máme raději kůrčičku (F)