ČOČKA S UZENÝM

Name: ČOČKA S UZENÝM
Ingredients: čočka, sádlo, cibule, 3 bobkové listy, sůl, sůl, ocet, hladká mouka, máslo, / jako příloha uzené maso, vajíčko, okurka /

19. 12. 2014

0.0

0×

Potřebné ingredience

čočka, sádlo, cibule, 3 bobkové listy, sůl, sůl, ocet, hladká mouka, máslo, / jako příloha uzené maso, vajíčko, okurka /

Postup přípravy

ČOČKA - na sádlo si dáme smažit nadrobno pokrájenou cibulku a přihodíme 3 bobkové listy. Smažíme do hněda. Přihodíme čočku, osolíme nebo přidáme masox a vaříme do měkka. Vařím přiklopené, ale pozor rychle mizne voda . Po uvaření do měkka přidáme ocet dle chutí a dosolíme si, vyndáme bobkové listy. Uděláme si máslovou jíšku / na pánvi rozpustíme máslo a přidáme hl. mouku a uděláme do barvičky/ . Poté vlijeme do čočky a promícháme.
PŘÍLOHA - Libovolné uzené maso uvaříme. Ještě k čočce dávám vajíčko a okurku. Mám zde jenom bílek, protože mi hodně bílků zbylo, tak jsem je chtěla spotřebovat.
DOBROU CHUŤ

(upozornit administrátory na porušení pravidel)