Zobrazit přihlášovací formulář
(recept si oblíbili 4 návštěvníci)

Tlačené perníčky (podle receptu ID 279285)

0.0
Tlačené perníčky (podle receptu ID 279285)

Potřebné ingredience

* TĚSTO: 400 g hladké mouky, 140 g moučkového cukru, 1 polévková lžíce koření do perníku, 50 g tuku (Omega), 2 vejce, 2 polévkové lžíce medu; * NA POTŘENÍ FORMIČEK: olej; * NA POLEVU: 100 g cukru krupice, 100 ml vody

Postup přípravy

Všechny suroviny na těsto důkladně promíchat a vypracovat z nich hladké tužší těsto - nechat dva dny odležet v lednici.

Těsto nožem pokrájet na menší kousky.

Formičky lehce potřít olejem a vtlačit těsto.
Vytlačené těsto opatrně vyloupnout z formičky a dát na pečící papír.
Přebytečné těsto oříznout ostrým nožem.

Péct při 180°C 10-15 minut.

Mezitím připravit polevu - svařit vodu s cukrem.

Perníčky hned po upečení potřít polevou, přendat do chladu a nechat několik hodin zaschnout.

Všechny suroviny na těsto důkladně promíchat a vypracovat z nich hladké tužší těsto.

Těsto nechat dva dny odležet v lednici.

Těsto nožem pokrájet na menší kousky.

Formičky lehce potřít olejem.

Vtlačit těsto.

Vytlačené těsto opatrně vyloupnout z formičky a dát na pečící papír.

Přebytečné těsto oříznout ostrým nožem.

Péct při 180°C 10-15 minut.

Mezitím připravit polevu - svařit vodu s cukrem.

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

nikibureska 19. 12. 2014, 17:32
Jitu, to je nááádhera, mnohem hezčí, než klasické, ani zdobit se nemusí! (Y) Jen prosím, kde koupit ty formičky? (pernicek)
Ayra 22. 12. 2014, 11:22
@nikibureska Děkuji za pochvalu - jsou nejen krásné, ale i moc dobré (Y) Formičky se dají dost koupit na Fler a hodně jsem nakoupila i u pana Salamánka http://rezbarstvisalamanek.cz/rucne-vyrezavane-drevene-formy-na-perniky/
adametz 17. 12. 2014, 11:50
Vypadají krásně (Y) |:o)

Podobné recepty

Vybrané nabídky

Kategorie