(recept
si oblíbilo 84 návštěvníků)
Košíčky s karamelovým krémem
![Košíčky s karamelovým krémem](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/141207/20/j156131.jpg)
Potřebné ingredience
KRÉM K PLNĚNÍ KOŠÍČKU: •1 plechovka slazeného kondenzovaného mléka Salko •150 g másla + čokoládová poleva a oříšky na ozdobu NA KOŠÍČKY •250 g hladké mouky + trocha na vysypání formiček •100 g másla •70 g moučkového cukru (nejlépe pravého vanilkového) •2 žloutky
Postup přípravy
Zavřenou konzervu Salka vložte do hrnce s vodou a dvě až tři hodiny vařte. Nejlépe den předem, aby stihlo vychladnout.
Z mouky, cukru, másla a žloutků zpracujte těsto a dejte ho aspoň na hodinu odpočívat do ledničky.
Mezitím vymažte košíčky směsí: 2 lžíce polohrubé mouky, 2 lžíce rozpuštěného (nejlépe ztuženého) tuku, 2 lžíce oleje smíchejte dohromady a štětcem vymažte formičky- Stačí to jen jednou, i pak půjdou bez problémů krásně vyklopit.
Předehřejte troubu na 180, horkovzdušnou na 160 stupňů. Vychladlé těsto vtlačte do formiček a pečte asi čtvrt hodiny do lákavé světlezlaté barvy. Hlídat!!
Máslo utřete do pěny a přidejte do něj vychladlé zkaramelizované kondenzované mléko. Košíčky vyklepněte z formiček a plňte krémem (nejlíp to jde cukrářských sáčkem). Vychladlé je polévejte čokoládovou polevou a ozdobte třeba oříšky. Nebo polijte bílou čokopolevou a navrh hoblinky čokolády, fantazii se meze nekladou :)
U nás mizí jako první :)
Z mouky, cukru, másla a žloutků zpracujte těsto a dejte ho aspoň na hodinu odpočívat do ledničky.
Mezitím vymažte košíčky směsí: 2 lžíce polohrubé mouky, 2 lžíce rozpuštěného (nejlépe ztuženého) tuku, 2 lžíce oleje smíchejte dohromady a štětcem vymažte formičky- Stačí to jen jednou, i pak půjdou bez problémů krásně vyklopit.
Předehřejte troubu na 180, horkovzdušnou na 160 stupňů. Vychladlé těsto vtlačte do formiček a pečte asi čtvrt hodiny do lákavé světlezlaté barvy. Hlídat!!
Máslo utřete do pěny a přidejte do něj vychladlé zkaramelizované kondenzované mléko. Košíčky vyklepněte z formiček a plňte krémem (nejlíp to jde cukrářských sáčkem). Vychladlé je polévejte čokoládovou polevou a ozdobte třeba oříšky. Nebo polijte bílou čokopolevou a navrh hoblinky čokolády, fantazii se meze nekladou :)
U nás mizí jako první :)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/111121/15/b62729-1321884455.jpg)
Marťas 2
(upraveno)
12. 12. 2016, 13:42
Dnes jsem pekla opravdu se vyklápěly super
moc děkuji za recept
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/100411/20/b53199-1271011343.jpg)
levandulka66
(upraveno)
14. 12. 2016, 19:32
@Marťas 2
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)