(recept
si oblíbili 3 návštěvníci)
Slepovaná mandlová kolečka
Potřebné ingredience
420 g hladké mouky, 140 g moučkového cukru, 60 g mletých mandlí, 280 g másla, 2 žloutky, citrónová kůra, rybízová marmeláda, sekané mandle na posypání, bílek na potření, moučkový cukr a vanilka (nebo vanilkový cukr) na obalení
Postup přípravy
Mouku na vále smícháme s cukrem, přidáme mleté mandle, změklé máslo, citrónovou kůru, žloutky a vypracujeme těsto. Necháme pár hodin odpočinout. Vyválíme placku cca 2 - 3 mm a vykrajujeme tvary, u poloviny tvaru vykrojíme střed. Tvary s vykrojeným středem potřeme bílkem a posypeme mandlemi. Pečeme na cca 170 - 180 stupňů, dokud nezrůžoví okraje. Tvary s mandlemi po upečení ještě teplé obalíme svrchu ve vanilkovém cukru. Po vychladnutí slepujeme rybízovou marmeládou.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
cortinaterno
(upraveno)
14. 12. 2018, 15:58
Dnes jsem upekla a jsou výborná. Děkuji za recept.
myška1000
(upraveno)
8. 12. 2014, 18:24
Mohla bych poprosit recept na to stříkané cukroví?
marcuska
(upraveno)
8. 12. 2014, 18:53
@myška1000
Vložila jsem recept http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=156143 Dělám z dvojité dávky, u nás se jí poměrně dost. Letos jsem si pořídila tescomácký lis na sušenky, tak to s ním zkusím, uvidím, co mi z toho vyleze.
myška1000
(upraveno)
8. 12. 2014, 21:30
@marcuska
Díky jste moc hodná