(recept
si oblíbilo 88 návštěvníků)
Velikonoční beránek - biskupský chlebíček
![Velikonoční beránek - biskupský chlebíček](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/080320/22/j15603.jpg)
Potřebné ingredience
Léty prověřený recept od sousedky! Vždycky akorát pečený, jednoduchá příprava! Zůstává dlouho vláčný, ale u nás je většinou snědený jako první ze všech velikonočních dobrot :-))))). Tak už letošní fotka! Teď jsem ho dodělala :-)
Postup přípravy
13 dkg cukru moučka
20 dkg másla (hery)
6 žloutků- utřeme v mixeru
- mezitím, než se ušlehají žloutky s cukrem a máslem, si připravíme 26 dkg směsi nasekaných ořechů, nakrájené čokolády, rozinek, kandovaného ovoce apod.
6 bílků
13 dkg cukru krystalu
- vyšleháme v mixeru v tuhý sníh
- směs ovoce smísíme s 36 dkg hladké mouky a střídavě jako při přípravě piškotu pomalu vmícháme sníh z bílků a mouku s ovocem do vyšlehané hmoty žloutky, cukr, máslo.
-nakonec těsto vlijeme do vymaštěné (příp.hrubou moukou vysypané) formy beránka (klasická, větší forma) a pečeme 1 a 1/4 hodiny při teplotě 150 - 200 stupňů
- po vychladnutí beránka polévám tmavou čokoládou (např. cukrářskou polevou tmavou od firmy Carla - 100g balení), čokoládu rozehřeji v horké lázni, poleji beránka a rozetřu mašlovačkou.
- nakonec z mandlí udělám oči, naříznu pusinku pro větvičku a kolem krku zavážu mašli se zvonečkem, posadím beránka na tác a okolo nasypu malá čokoládová vajíčka jako bobečky :-)
20 dkg másla (hery)
6 žloutků- utřeme v mixeru
- mezitím, než se ušlehají žloutky s cukrem a máslem, si připravíme 26 dkg směsi nasekaných ořechů, nakrájené čokolády, rozinek, kandovaného ovoce apod.
6 bílků
13 dkg cukru krystalu
- vyšleháme v mixeru v tuhý sníh
- směs ovoce smísíme s 36 dkg hladké mouky a střídavě jako při přípravě piškotu pomalu vmícháme sníh z bílků a mouku s ovocem do vyšlehané hmoty žloutky, cukr, máslo.
-nakonec těsto vlijeme do vymaštěné (příp.hrubou moukou vysypané) formy beránka (klasická, větší forma) a pečeme 1 a 1/4 hodiny při teplotě 150 - 200 stupňů
- po vychladnutí beránka polévám tmavou čokoládou (např. cukrářskou polevou tmavou od firmy Carla - 100g balení), čokoládu rozehřeji v horké lázni, poleji beránka a rozetřu mašlovačkou.
- nakonec z mandlí udělám oči, naříznu pusinku pro větvičku a kolem krku zavážu mašli se zvonečkem, posadím beránka na tác a okolo nasypu malá čokoládová vajíčka jako bobečky :-)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/170103/18/b112342-1483463223.jpg)
Atuna
(upraveno)
30. 3. 2012, 11:58
![(velikonoce19)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/153.gif)
![(velikonoce19)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/153.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/110812/19/b117261-1313170646.jpg)
LUTER
(upraveno)
23. 4. 2011, 11:50
Baruš, tak jsem včera zkoušela svého prvního beránka a to dle Vašeho receptu. Je naprosto úžasný!!!
jen se obávám, aby do pondělí vydržel
moooc děkuji za receptík, je opravdu na jedničku
jiného už ani dělat nebudu
krásné Velikonoce
Terka s Domískem
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![(velikonoce16)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/150.gif)
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(velikonoce9)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/143.gif)
![(velikonoce15)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/149.gif)
![(velikonoce16)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/150.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/130908/20/b114302-1378664552.jpg)
Nykša
(upraveno)
19. 4. 2011, 15:32
Tak jsem ho taky zkoušela, páč tady je na něj samá chvála, není špatný, kdo má rád piškot, jen do toho. Ke kávě nebo jinému nápoji výborný, chce to zapíjet.
![(child4)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/66.gif)
Zrušený účet
(upraveno)
8. 4. 2011, 21:36
vypadá nádherně a určitě ho co nejdříve vyzkouším
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/170812/14/b11166-1502542157.jpg)
Jája
(upraveno)
3. 4. 2010, 11:00
![^o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/4.gif)
![^o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/4.gif)
![^o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/4.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
jusinka
(upraveno)
12. 3. 2010, 21:28
Zkusím
, ještě sehnat tu formu..
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090326/16/b78904-1238081360.jpg)
blondzi
(upraveno)
21. 6. 2009, 17:44
tak mě manža ukecal a peču dneska 21.6 tohohle beránka
milujeme tohle těsto
supr receptík
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![(velikonoce)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/135.gif)
![(velikonoce2)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/136.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/071203/22/b74985-1196717869.jpg)
nanen
(upraveno)
11. 4. 2009, 15:27
Já jsem taky rozhodla pro tento recet a peču tři naráz, je chuťově vynikající, kypřící prášek jsem tam pro jistotu dala, kdyby náhodou...
Právě jdu dávat do trouby třetího, peče se fakt hodinu
a ještě raději obaluji čumáček formy v alobalu aby se nepřipekl
. Těsta je až až a ještě mi stačí i pro mrzačka maličkýho jen tak na koštování
Opravdu tento receptík můžu doporučit
Snad bude našim a švagrovic rodince chutnat
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![(smich)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/88.gif)
![(smich)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/88.gif)
![^o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/4.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![:-p](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/20.gif)
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
Zrušený účet
(upraveno)
11. 4. 2009, 14:49
Strašně ráda bych jej vyzkoušela, ale nedozvěděla jsem se taky, jestli tam náhodou nechybí ten kypřičák. Holky, poraďte, dávaly jste ho tam, nebo stačí jen ten našlehaný sníh?
![*-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/25.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090326/16/b78904-1238081360.jpg)
blondzi
(upraveno)
11. 4. 2009, 21:16
@
nene nechybí
nebojte já už dělala 3 a ještě mě jeden čeká a opravdu tam prášek není potřeba
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090326/16/b78904-1238081360.jpg)
blondzi
(upraveno)
11. 4. 2009, 6:46
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
sim07
(upraveno)
10. 4. 2009, 19:27
Dobrý den,máte moc krásného beránka
.Chtěla jsem se zeptat na prášek do pečiva - ten se nedává ?
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![*-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/25.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/100202/00/b7424-1265066854.jpg)
Oja
(upraveno)
26. 4. 2008, 8:31
Milá Báro, pekla jsem podle Vašeho receptu beránky a sklidil veliký úspěch. Dnes jdeme netradičně péci dalšího
. Všem doporučuji
Jana
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(D)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/28.gif)
lilibra
(upraveno)
24. 3. 2008, 10:51
Milá Báro, dělala jsem beránka podle vašeho receptu,povedl se a je výborný,děkuji za inspiraci
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080113/21/b90805-1200257182.jpg)
bark
(upraveno)
24. 3. 2008, 13:38
@lilibra
děkuji za zprávu, jsem ráda, že se Vám recept osvědčil a beránek chutná!
Krásné velikonoční pondělí!
zdraví Bára
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(velikonoce13)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/147.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/181114/08/b18223-1542181062.jpg)
janaforyou
(upraveno)
21. 3. 2008, 12:56
KRÁSA .TAKY ZITRA UPEČU
![(velikonoce16)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/150.gif)
![(velikonoce15)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/149.gif)
![(velikonoce16)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/150.gif)
![(velikonoce15)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/149.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080113/21/b90805-1200257182.jpg)
bark
(upraveno)
21. 3. 2008, 13:29
@janaforyou
díky za pochvalu
. Recept mohu opravdu jen a jen doporučit. Jestli budete zkoušet ten ode mě, napiště mi, jaký jste s ním sklidila úspěch
a držím palce ! Krásné Velikonoce!
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![(kocka)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/116.gif)
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![(velikonoce5)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/139.gif)
![(velikonoce13)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/147.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/120207/13/b2897-1328618160.jpg)
brundice
(upraveno)
21. 3. 2008, 8:54
Opravdu moc pěkný!!!!Já se chystám až zítra
![(velikonoce11)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/145.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080113/21/b90805-1200257182.jpg)
bark
(upraveno)
21. 3. 2008, 8:57
@brundice
děkuji
, musela jsem začít už včera, abych to všechno stihla
, dneska jsou na řadě mazance
Krásné Velikonoce
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![(velikonoce5)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/139.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/071005/22/b42863-1191614600.jpg)
Pajcinka
(upraveno)
21. 3. 2008, 7:25
Baru,je krásnej!
Ty vajíčka jsou domácí výroby nebo kupovaná?
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![*-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/25.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080113/21/b90805-1200257182.jpg)
bark
(upraveno)
21. 3. 2008, 8:14
@Pajcinka
jsou kupovaná
. Děkuji za pochvalu, teším se, až ho uvidí děti
Krásné Velikonoce
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![(velikonoce8)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/142.gif)
![:-$](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/12.gif)
![(child9)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/71.gif)
![(X)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/41.gif)
![(velikonoce5)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/139.gif)
![(velikonoce7)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/141.gif)