(recept
si oblíbilo 18 návštěvníků)
Zeleninová polévka s krupicí a kuskusem
Potřebné ingredience
mrkev,celer,petržel,kousek pórku,cibule,2 stroužky česneku,2 lžíce krupice,hrst/dvě kuskusu,voda,sůl,máslo,petržel.nať,celer.nať,libeček
Postup přípravy
Na másle osmahneme najemno nasekanou cibulku,pak přidáme plátky česneku,opečeme,přisypeme nahrubo nastrouhanou kořenovou zeleninu, pórek,osmahneme a zasypeme krupicí,opečeme.Zalijeme studenou vodou a přivedeme k varu,osolíme,opepříme a vaříme doměkka,nakonec vsypeme asi hrst/dvě- podle množství vody-kuskusu a povaříme asi 5 minut,přidáme nasekané naťe a odstavíme
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
jazina
(upraveno)
13. 11. 2014, 20:04
Také tuhle polívečku vařím, máme jí moc rádi
KáKá
(upraveno)
13. 11. 2014, 21:16
@jazina
Tak to je legrace,já ji včera "vymyslela" z toho,co bylo doma
kvítečko
(upraveno)
13. 11. 2014, 10:19
krišon
(upraveno)
13. 11. 2014, 21:59
Kuskus jsem dlouho nedělala, polévku znám jen s krupicí a vajíčkem a je moje oblíbená, rodina jí říká dětská .. ....zkusím i tuto variantu ....kořenovou zeleninu, krupici a kousek másla mám v zásobě pořád, tak jen kuskus dokoupit ... no a také občas do ní dávám drobné krupky - perličky ... ale ty vařím zvlášť
chalupnicka
(upraveno)
13. 11. 2014, 6:29
Vyzkouším kuskus jsem ještě do polévky nedávala.