Citronové kuřecí nugetky s fazolkovými bramborami

Name: Citronové kuřecí nugetky s fazolkovými bramborami
Ingredients: Nugetky: 3 kuřecí prsa 1/2 citronu sůl, pepř 2 vejce, hlad. mouka, strouhanka (trojobal) Fazolkové brambory: 6 středních brambor ve slupce 1 střední cibule hrst fazolek 2 stroužky česneku sůl, pepř zbylé vajíčko z obalování a 2-3 lžíce mléka nebo smetany

5. 11. 2014

0.0

0×

Citronové kuřecí nugetky s fazolkovými bramborami

Potřebné ingredience

Nugetky: 3 kuřecí prsa 1/2 citronu sůl, pepř 2 vejce, hlad. mouka, strouhanka (trojobal) Fazolkové brambory: 6 středních brambor ve slupce 1 střední cibule hrst fazolek 2 stroužky česneku sůl, pepř zbylé vajíčko z obalování a 2-3 lžíce mléka nebo smetany

Postup přípravy

Omyjeme brambory ve slupce a dáme na 10 minut vařit, poté scedíme a necháme vychladnout.
Připravíme si kuřecí nugetky tak, že prsa nakrájíme na menší kousky, osolíme, opepříme a hodně zakapeme citronovou šťávou a necháme chvíli odležet.
Mezi tím si oloupeme brambory a pokrájíme na kostičky, dáme do mísy a přidáme nakrájenou cibuli, fazolové lusky, sůl, pepř a česnek pokrájený na kousíčky a vše lehce promícháme.
Kuřecí nugetky obalíme v běžném trojobalu. A dáme smažit.
Zbylé vajíčko z obalování smícháme s 2-3 lžícemi mléka nebo smetany a vlijeme na brambory, směs přendáme do pečící misky (já dala do hřbetu) a pečeme až brambory zezlátnou.
Nandáme porce a ještě zakapeme vše citronovou šťávou :-)