brněnský točený trochu jinak
Potřebné ingredience
vejce, cukr, citrokůra, ořechy, mouka, kako
Postup přípravy
1. těsto 6vajec, 140g moučka cukr, citronová kůra,, vanilkový cukr, 80g mletých oříšků, 70g hrubé mouky
2.těsto 6 vajec, 140g cukr moučka, citrónová kůra, 120g hrubé mouky, 30g kakaa
1.těsto ušleháme žloutky s cukrem a citrokůrou, přidáme sníh z bílků, zbytek lehce přimícháme a dáme péct do vymazané a vysypané dortformy
2.těsto. stejný posut ale pečeme jako roládu
upečený a vychladlý korpus rozřízneme, roládu krájíme na 3cm široké pásy, jeden díl stočený náplní dovnitř dáme do středu spodního korpusu, a kolem něho začněme obtáčet namazané ostatní proužky dokud se nevytvoří kruh stejné velikosti jako je dort, na takto stočené pásy položíme vrchní potřený korpus .
Náplň jsem dělala pudingovou , recept zde z MMB
je to opravdu lehký výborný dortík všem moc chutnal
2.těsto 6 vajec, 140g cukr moučka, citrónová kůra, 120g hrubé mouky, 30g kakaa
1.těsto ušleháme žloutky s cukrem a citrokůrou, přidáme sníh z bílků, zbytek lehce přimícháme a dáme péct do vymazané a vysypané dortformy
2.těsto. stejný posut ale pečeme jako roládu
upečený a vychladlý korpus rozřízneme, roládu krájíme na 3cm široké pásy, jeden díl stočený náplní dovnitř dáme do středu spodního korpusu, a kolem něho začněme obtáčet namazané ostatní proužky dokud se nevytvoří kruh stejné velikosti jako je dort, na takto stočené pásy položíme vrchní potřený korpus .
Náplň jsem dělala pudingovou , recept zde z MMB
je to opravdu lehký výborný dortík všem moc chutnal
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
onasi
(upraveno)
25. 3. 2008, 16:40
MÍŠO, POKUD VLOŽÍTE POSTUP, VÁŠ DORT BUDE JISTĚ HIT!!!