(recept
si oblíbilo 30 návštěvníků)
Hraběnčiny řezy
![Hraběnčiny řezy](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/141004/20/j155123.jpg)
Potřebné ingredience
450 g hladké mouky, 150 g mletého cukru, 1 Hera, 1/2 prášku do pečiva, 4 vejce.. Jablka, cukr a skořice..
Postup přípravy
Do mouky s cukrem a práškem přidáme 4 žloutky a změklou Heru nakrájíme na kousky.. Vypracujeme krásně hladké těsto, jako na linecké.. Dáme do lednice.. Z bílků si vyšleháme tuhý sníh.. Plech si vyložíme pečícím papírem, z 2/3 těsta vyválíme plát a přeneseme na plech, poklademe nastrouhanými jablky, posypeme cukrem a skořicí, podle chuti.. Můžeme posypat i nasekanými nebo namletými ořechy.. Na jablka opatrně rozetřeme sníh a na hrubém struhadle postrouháme zbytek těsta.. Dáme péct asi 15 minut na 200°C.. Podle své trouby :)
Pozn.: z této celé dávky to dávám na plech, z půl dávky to dávám na koláčovou formu :)
Pozn.: z této celé dávky to dávám na plech, z půl dávky to dávám na koláčovou formu :)
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/141004/20/k197533.jpg)
Připraveno k pečení :)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé