Šípková marmeláda
![Šípková marmeláda](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/140930/21/j155065.jpg)
Potřebné ingredience
Zralé šípky a cukr. Na 1 kg šípkového protlaku dáme 0,5 kg cukru, můžete přidat hřebíček
Postup přípravy
Já měla natrháno cca 4 l v kyblíku, po vyčištění jich bylo 1,5 kg. Podlila jsem je cca 3/4 l. vody a vařila. Po propasírování jsem dolila vodu, protože jsem to měla hodně husté - na 2 kg celkové hmoty - je to takový kečup a podle toho jsem počítala cukr. Na 1 kg šípkové hmoty 0,5 kg cukru. Takže jsem nasypala 1 kg cukru a za chvíli bylo hotovo. Nalila do skleniček, zavřela, otočila dnem vzhůru. Z této mojí dávky - tedy 2 kg. bylo 12 přesnídávkových skleniček. Je fakt výborná a určitě stojí za námahu.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/140930/21/k197491.jpg)
Zde je vidět, jak jsem měla nejdříme odstraněné špičky - ty černé konce, pak jsme vzala každý šípek, v prstech rozmáčkla a druhým koncem lžičky vyloupla semínka s chloupky. Pokud byly moc zralé a rozmáčkla jsem je, vyhodila se a pokud rozmáčknout nejdou, můžete si je dát na čaj
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/140930/21/k197492.jpg)
Zde je detail rozpůleného šípku, jde to pěkně čistit, protože je uvnitř taková blána, v které je to schované. Tu stačí pěkně podebrat a máte hned hotovo. Když se daří, vyloupnete to celé se semínky a máte to zcela bez chloupků. Kdo rád loupe ořechy, tak tohle je podobné... jen je to menší
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/120514/18/b246473-1337014038.jpg)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/170303/17/b403468-1488558543.jpg)
![:-$](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/12.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/110219/20/b208146-1298143289.jpg)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/170303/17/b403468-1488558543.jpg)
![(Z)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/42.gif)
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/150603/19/b222118-1433352243.jpg)
![:-D](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/2.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/170303/17/b403468-1488558543.jpg)
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/140910/21/b533051-1410377070.jpg)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![^o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/4.gif)
![^o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/4.gif)
![^o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/4.gif)
![^o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/4.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![:-o](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/6.gif)
![:-o](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/6.gif)
![:-o](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/6.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/170303/17/b403468-1488558543.jpg)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![:-$](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/12.gif)