Mrkvová polévka se zázvorem
![Mrkvová polévka se zázvorem](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/140930/12/j155060.jpg)
Potřebné ingredience
500g mrkve, 3/4 - 1l kuřecího vývaru, špetka kari, sůl, pepř, 2 lžíce olivového oleje, 1/4 stroužku česneku, kousek zázvoru (asi 3cm), 3 lžíce zakysané smetany
Postup přípravy
Jemně strouhanou mrkev a zázvor orestujeme na oleji, přidáme sůl, pepř, česnek a kari. Po chvíli zalijeme vývarem a necháme asi 20min. vařit. Rozmixujeme, přidáme zakysanou smetanu, necháme přejít varem. Podáváme posypané petrželkou.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/140930/12/k197486.jpg)
...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/140930/12/k197487.jpg)
...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/140930/12/k197488.jpg)
...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/140930/12/k197489.jpg)
...
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé