(recept
si oblíbilo 29 návštěvníků)
Švestkové knedlíky podle L.Hrušky- rychlé-výborné
Potřebné ingredience
1 hrnek 250 ml polohrubé mouky, 1 hrnek horké vody, sůl, švestky,mák a moučkový cukr na posypání,máslo na polití
Postup přípravy
Do mísy nasypeme hrnek mouky,přidáme špetku soli,zalijeme hrnkem horké vody-dobře promícháme a necháme asi 20 minut pod utěrkou odpočinout.
Připravíme si švestky -omyjeme ,rozpůlíme a odpeckujeme.
Odpočinuté těsto dáme na vál ,uděláme z něj váleček-rukou roztačíme ,poklademe švestkami a nožem za každou švestkou odřízneme.Pak do takového kousku švestku pěkně zabalíme.
Knedlíky vaříme v kastrolu v horké vodě 8- 10 minut.
Na talíři je sypeme mákem s cukrem a poljeme rozpuštěným máslíčkem.
Z tohoto těsta jsem udělala 6 knedlíků-opravdu větších-měla jsem velké švestky.
Doporučuji vyzkoušet-jsou opravdu výborné.
Připravíme si švestky -omyjeme ,rozpůlíme a odpeckujeme.
Odpočinuté těsto dáme na vál ,uděláme z něj váleček-rukou roztačíme ,poklademe švestkami a nožem za každou švestkou odřízneme.Pak do takového kousku švestku pěkně zabalíme.
Knedlíky vaříme v kastrolu v horké vodě 8- 10 minut.
Na talíři je sypeme mákem s cukrem a poljeme rozpuštěným máslíčkem.
Z tohoto těsta jsem udělala 6 knedlíků-opravdu větších-měla jsem velké švestky.
Doporučuji vyzkoušet-jsou opravdu výborné.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
lidare
(upraveno)
9. 2. 2020, 20:53
KáKá
(upraveno)
16. 12. 2015, 19:22
plamenek
(upraveno)
16. 12. 2015, 19:18
No jo,Láďa odborník, knedlíky značka Beton. 
3maja3
(upraveno)
5. 8. 2019, 14:17
@plamenek
Beton a pokud 1:1 tak kaše, když doplním mouku, aby to bylo těsto, tak výborné na tenis :=)))
Marci75
(upraveno)
16. 12. 2015, 18:45
co to je za těsto? Mouka, voda, sůl.. i do nejedlého vizovického přijde vajíčko ... 
P.A.V.L.A
(upraveno)
16. 12. 2015, 18:34
Lucie-Anna
(upraveno)
16. 12. 2015, 14:49
To je zajímavé, musím vyzkoušet, až nebudu mít doma vejce...
hamricka
(upraveno)
16. 12. 2015, 14:39
Tak dneska jsem vyzkoušela tyto švestkové knedlíky a jsou výýýýýýýýborné. Jiné už dělat nebudu, úžasné těsto, dobře se s ním pracuje, rychlovka k dnešnímu obědu.
kokoska24
(upraveno)
13. 8. 2015, 22:14
A to drží pohromdě? Vždyť je tam jen mouka a voda. 
chalupnicka
(upraveno)
18. 8. 2015, 6:37
@kokoska24
Budete se divit , ale drží. Tím, že se polije mouka horkou vodou-je to vlastně jako odpařované těsto. 
kopretina123
(upraveno)
17. 8. 2015, 21:04
@chalupnicka
Není to spíš pařené těsto? Do odpalovaného patří i tuk a vaří se (odpaluje).. 
chalupnicka
(upraveno)
18. 8. 2015, 6:38
@kopretina123
Máte pravdu-nějak jsem se upsala.
tulipanka
(upraveno)
2. 8. 2015, 8:35
JDU JE VYZKOUŠET .... 
siena
(upraveno)
30. 9. 2014, 23:09
