(recept
si oblíbilo 26 návštěvníků)
Švestkový koláč přelitý smetanou
Potřebné ingredience
Těsto: 200 g hladké mouky, špetka soli, 100 g másla, 50 g cukru moučka, 1 vejce, Náplň: 800 g švestek, 125 ml smetany ke šlehání, 50 g cukru moučka, 2 žloutky.
Postup přípravy
Na vále vypracujeme těsto, zabalíme do potravinové fólie a necháme v ledničce ½ hodiny odpočívat. Mezi tím si připravíme švestky. Těstem vyložíme vymazanou koláčovou formu průměr 28 cm tak, aby pokrývalo i boky formy. Půlky švestek klademe na těsto řeznou stranou nahoru, je to několik vrstev na sobě. Koláč pečeme v troubě předehřáté na 180°C 25 minut.
Žloutky s cukrem a smetanou vyšleháme, lžící naneseme na švestky a dopékáme při 150°C ještě 20 - 25 minut.
Žloutky s cukrem a smetanou vyšleháme, lžící naneseme na švestky a dopékáme při 150°C ještě 20 - 25 minut.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
lenule11111
(upraveno)
21. 7. 2017, 20:00
lidare
(upraveno)
22. 9. 2014, 19:41
KattyV
(upraveno)
22. 9. 2014, 18:02
Včera jsem koláč pekla. Je výborný, děkuji za recept.
spero
(upraveno)
24. 9. 2014, 17:35
@KattyV
Katuško, děkuji za zprávu. Jsem ráda, že vám koláč chutnal.
dijego
(upraveno)
21. 9. 2014, 11:44
Hledala jsem koláč jiný než typický s drobenkou .A tenhle je opravdu super ,je to úplně něco jiného.Snězen na posezení super ukládám si do oblibených
spero
(upraveno)
21. 9. 2014, 20:51
@dijego
Martinko, díky. To mě těší.
gonzar
(upraveno)
17. 9. 2014, 15:36
A další krásná mňamka. To přelití smetanou a žloutky, to musí být krásně vláčné, že? Ten bych si dala teď hned.