(recept
si oblíbilo 30 návštěvníků)
Mandlové řezy s karamelem a šlehačkou
Potřebné ingredience
Řezy s karamelem a šlehačkou (nemám je moc vysoké dělala jsem je na velký plech pro veklkou rodinu) Piškot 6 celých vajec 120g cukru krystal 120g hladké mouky 4 lžíce oleje 1 prdopeč 100g mletých mandlí Krém karamel (nemám řezy dostatečně vychlazené,takže krém stékal ,ale kupodivu to všem vyhovovalo 1 karamelové salko 1 zlatá hana 3 šlehačky ztužovač na posypání mleté mandle
Postup přípravy
Oddělíme si žloutky od bílku,z bílků vyšleháme sníh,žloutky s cukrem a 2 lžícemi horké vody vyšleháme do husté pěny,pak přidáme olej,ručně promícháme metlou,přidáme mouku s práškem do pečiva a nakonec mandle,pečeme na 170°C ve vyhřáté troubě
Krém:
Máslo nebo Zlatou hanu pokojové teploty vyšleháme se slakem a dáme do lednice než vychladne púiškot(to jsem nudělala nebyl čas takže ho mám na fotce tekutější)
Šlehačky vyšlehat se ztužovačem.
Na vychladlý korpus natřeme karamel,na něj šlehačku a posypeme mletými mandlemi.
Krém:
Máslo nebo Zlatou hanu pokojové teploty vyšleháme se slakem a dáme do lednice než vychladne púiškot(to jsem nudělala nebyl čas takže ho mám na fotce tekutější)
Šlehačky vyšlehat se ztužovačem.
Na vychladlý korpus natřeme karamel,na něj šlehačku a posypeme mletými mandlemi.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Mia 5
(upraveno)
24. 5. 2018, 13:51
Šarda
(upraveno)
24. 5. 2018, 12:58
mňam hned bych si dala
krišon
(upraveno)
3. 2. 2018, 20:00
Vyzkouším, protože karamel miluju
Járinkaa2
(upraveno)
3. 2. 2018, 18:13
Děkuji za recept.Řezy jsou výborné,měly úspěch u celé rodiny.
denca3
(upraveno)
9. 5. 2015, 12:02
Je úžasný ukládám do oblíbených
malakaca
(upraveno)
15. 1. 2015, 16:51
vyzkouším
P.A.V.L.A
(upraveno)
15. 11. 2014, 12:48
Katus1
(upraveno)
15. 11. 2014, 11:45
Chybí mi info, jak dlouho se to peče. Můžete to prosím doplnit? Díky moc Katka
Zrušený účet
(upraveno)
25. 1. 2015, 16:37
@Katus1
Nemůžu záleží na troubě,prvních 10 minut troubu neotevírat a pak zkusit špejlí
kvitko82
(upraveno)
30. 10. 2014, 12:36
Dobrý den, vypadá senzačně ,ten můj se už peče, ale kdoví jak dopadne, tak moc jsem se řídila návodem, ať je to mňamka famózní, že jsem tam nedala sníh Zdálo se mi to něaké husté, tak jsem tam přidalal kapku vody a dala na plech,no a až jsem začala uklízet jsem myslela že mě picne. Tak jsem zvědavá jak to dopadne. Prosím napište ten přiblblý sníh do toho postupu přípravy... ať někdo neudělá stejnou chybu Díky za bezva recept
Zrušený účet
(upraveno)
16. 11. 2014, 18:21
@kvitko82
Omlouvám se ,ale rozesmálo mě to :D Mě se to totiž nedávno stalo taky
marcuska
(upraveno)
27. 9. 2014, 9:36
Vytvořila jsem podle vašeho receptu dort, vezu ho tátovi k svátku. http://www.mimibazar.cz/rodinne_foto.php?id=4634881
Zrušený účet
(upraveno)
1. 10. 2014, 14:55
@marcuska
lplaminkova
(upraveno)
12. 9. 2014, 20:12
Dobrý den, prosím Vás, to salko je uvařené? Dle barvy soudím, že ano. Nebo se mýlím? Recept si tisknu a vyzkouším.
Zrušený účet
(upraveno)
13. 9. 2014, 17:59
@lplaminkova
Ano musí to být zkaramelizované nebo ho tak můžete i koupit
kosmakovaz
(upraveno)
9. 9. 2014, 14:34
Vypadá to skvěle. A je dobré je udělat den předem? nebo je baštíte ještě ten den?
Zrušený účet
(upraveno)
12. 9. 2014, 12:20
@kosmakovaz
Dělala jsem je prvně ráno a po obědě jsme ho už jedli ,proto je ten karamel tekutý ,nedala jsem ho chladit,ale druhý den byl taky výborný
Paluna
(upraveno)
5. 9. 2014, 16:16
Zelnice
(upraveno)
5. 9. 2014, 15:38
Ježíši ženský,co mi to děláte Já absolutní masožravec a to je už druhý sladký,co bych ochutnala Tak je to možný? Nebo že bych se na starý kolena dala na sladký Ále ne nedám,teď hned jdu do lednčky a tam si urvu nožičku párku,co mám na večeři Ale Veru,máte to fakt jedlý
Zrušený účet
(upraveno)
7. 9. 2014, 9:45
@Zelnice
Zelnice
(upraveno)
7. 9. 2014, 10:15
@Webrouček
No jen se smějte Veroniko Jen počkejte,až na vás přijde staroba jako na mě Si to povíme. Kdybyste mě radši politovala(bohnice)
Zrušený účet
(upraveno)
9. 9. 2014, 12:38
@Zelnice
Ále co bychom měli ze života když bychom si ho nemohli ani trochu osladit já mám ráda jak maso tak sladkosti
chalupnicka
(upraveno)
5. 9. 2014, 14:36