(recept
si oblíbil jeden návštěvník)
Bramborové houbance
Potřebné ingredience
sušené houby-asi 2 hrsti,
4 brambory,3stroužky česneku,2 lžice hl.mouky,jedno vejce,trochu majoránky,kmín,pepř,sůl.
Postup přípravy
houby namočíme do osolené vody a necháme přez noc.
druhý den je scedíme,pokrájíme na menší kousky a osmažíme na tuku s kmínem a solí.
Brambory nastrouháme jako na bramborák,vmícháme do nich vejce,mouku,sůl,pepř a majoránku,rozetřený česnek a osmažené houby.
Vše promícháme a tvoříme plačičky,které osmažíme na oleji nebo sádle.
podáváme se zelenin.oblohou.
druhý den je scedíme,pokrájíme na menší kousky a osmažíme na tuku s kmínem a solí.
Brambory nastrouháme jako na bramborák,vmícháme do nich vejce,mouku,sůl,pepř a majoránku,rozetřený česnek a osmažené houby.
Vše promícháme a tvoříme plačičky,které osmažíme na oleji nebo sádle.
podáváme se zelenin.oblohou.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé