Květákové placky -rychlé
Potřebné ingredience
Květák, vejce, hl. mouka, sůl, muškátový oříšek (květ)
Postup přípravy
Uvaříme květák v osolené vodě, rozmačkáme ho a přidáme žloutky, hl. mouku -můžeme víc, bílky to pak zase naředí, a muškátový oříšek-mletý, nebo muškátový květ. Já dávám veškeré množství odhadem.
Z bílků vyšleháme sníh a lehce zamícháme do hmoty. V rukách tvoříme placičky a smažíme na pánvičce.
Z bílků vyšleháme sníh a lehce zamícháme do hmoty. V rukách tvoříme placičky a smažíme na pánvičce.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
