(recept
si oblíbilo 6 návštěvníků)
Rosol z bezinkových květů, citronů a máty
Potřebné ingredience
uvedené v postupu
Postup přípravy
Natrháme bezové květy (20) -
vložíme do nádoby a přelijeme vlažnou svařenou
vodou s kolečky ze dvou citronů.
Necháme louhovat.
Poté scedíme a odměříme vodu..
Já ji měla 1 a půl litru- dáme do kastrolu a přidáme
6 oloupaných citronů nakrájených na kousky.
Necháme vařit - až citron změkne a poté rozmačkáme šťouchadlem.
Přidáme cukr - já dala 800 g
a přípravek na marmeládu (gelfix, pektogel-
co používáte- ale trochu menší množství- děláme rosol...)
Necháte povařit, vyzkoušíte hustotu a před odstavením
přidáte asi 40 lístků máty - položte na sebe a nakrájejte na na malé proužky
a ihned odstavte- jinak by máta zhnědla...
A plníte do skleniček
A je hotovo!!!
vložíme do nádoby a přelijeme vlažnou svařenou
vodou s kolečky ze dvou citronů.
Necháme louhovat.
Poté scedíme a odměříme vodu..
Já ji měla 1 a půl litru- dáme do kastrolu a přidáme
6 oloupaných citronů nakrájených na kousky.
Necháme vařit - až citron změkne a poté rozmačkáme šťouchadlem.
Přidáme cukr - já dala 800 g
a přípravek na marmeládu (gelfix, pektogel-
co používáte- ale trochu menší množství- děláme rosol...)
Necháte povařit, vyzkoušíte hustotu a před odstavením
přidáte asi 40 lístků máty - položte na sebe a nakrájejte na na malé proužky
a ihned odstavte- jinak by máta zhnědla...
A plníte do skleniček
A je hotovo!!!
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
johnynka
(upraveno)
15. 7. 2016, 16:43
příští rok zkusím
Nadys
(upraveno)
15. 7. 2016, 17:08
@johnynka
ted jsem si říkala nadšeně že zkusím, až jsem narazila na 20 květů.. 
ted jsem si říkala nadšeně že zkusím, až jsem narazila na 20 květů.. 
kokoska24
(upraveno)
1. 7. 2014, 21:43
Vypadá to velice zajímavě. Škoda, že bez už odkvetl. Můžu se zeptat, na co rosol používáte? Děkuji.
REDNEVAL
(upraveno)
21. 7. 2014, 12:18
@kokoska24
Hani, má moc dobrou chuť- už jsem zkoušela na ranní toasty a moooc chutná!!!...v zimě bude určitě dobrý i do čaje... 
