Azu po Tatarsku
Potřebné ingredience
Hovězí maso ( může být i vepřové, kuřecí ), cibule, tuk, sůl, pepř, bobkový list, hladká mouka, vývar ( já dávám masoxový ), a rajský protlak.
Postup přípravy
Cibulku osmažím do růžova na rozpáleném tuku. Přidám nakrájené maso na nudličky a orestuji. Opepřím, dám bobkový list...........já, že dávám masoxový vývar, tak nesolím. Podusím, až je maso hotové, zapráším moukou. Pokud mi moc zhoustne doliju vývarem a nakonec přidám rajský protlak. Jako přílohu dáváme hranolky :-) dobrou chuť :-)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé