(recept
si oblíbilo 8 návštěvníků)
Špenátové plněné knedlíky
![Špenátové plněné knedlíky](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/140508/18/j152627.jpg)
Potřebné ingredience
15 dkg aspoň den starých rohlíků nebo toustový chleba, 100 ml mléka, 30 dkg mraženého sekaného špenátu, 15g másla, malá cibule, stroužek česneku, 1 vejce, sůl, pepř, špetka muškátového ořechu, 1-4 lžíce hrubé mouky, mozzarella (třešinky nebo velkou rozkrájet), Gran Moravia (Grana Padano či podobný typ sýru)
Postup přípravy
Na másle zpěnit najemno nakrájenou cibulku i česnek. Podusit špenát a nechat ho okapat, ev. trošku "vyždímat". Když je vlažné lehce promixovat.
Rohlíky nebo veku nakrájet na malinké kostičky, cca 4/5 kostiček zalít mlékem a přidat vejce. Přidat špenátovou směs a zbytek suchých kostiček, přidat zbylé ingredience a tvořit knedlíky, do kterých balíme mozzarellu. Vyjde na 8 knedlíků. Můžete vařit ve vodě, v páře nebo péct potřené olejem v troubě. Podáváme polité máslem a posypané nastrouhaným sýrem. Nám nejvíc chutnají upečené (cca 15 min na 180 st.).
Rohlíky nebo veku nakrájet na malinké kostičky, cca 4/5 kostiček zalít mlékem a přidat vejce. Přidat špenátovou směs a zbytek suchých kostiček, přidat zbylé ingredience a tvořit knedlíky, do kterých balíme mozzarellu. Vyjde na 8 knedlíků. Můžete vařit ve vodě, v páře nebo péct potřené olejem v troubě. Podáváme polité máslem a posypané nastrouhaným sýrem. Nám nejvíc chutnají upečené (cca 15 min na 180 st.).
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/140508/18/k195237.jpg)
Takto pečený
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/140508/18/k195238.jpg)
uvařené knedlíky
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/160905/17/b28708-1473091174.jpg)
Ninouš
(upraveno)
24. 2. 2015, 10:03
Tak jsem dělala včera k večeři-pekla jsem je v troubě a super!
Chutnaly dětem i manželovi.
Jen manžel měl malou připomínku-prý příště více česneku a přidat slaninu.
Ještě jednou díky za recept a ukládám si.
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/160129/00/b283192-1454023794.jpg)
Paluna
(upraveno)
23. 2. 2015, 16:10
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
laskonka333
(upraveno)
23. 2. 2015, 16:01
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
dafy
(upraveno)
22. 2. 2015, 11:45
Dneska vyzkoušeno a mooc nám chutnalo.
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
palenka
(upraveno)
22. 2. 2015, 14:51
@dafy
Díky a byly pečené nebo vařené?
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/110714/11/b175817-1310637437.jpg)
luciene1
(upraveno)
16. 5. 2014, 10:17
To vypadá dobře, vyzkouším
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)